正规。根据查询大众点评可知，惠美佳食盐于江苏省盐业集团有限责任公司旗下，是江苏省政府直接管理的一个从事食盐产品的销售和生产的企业。成立1983年发源地江苏省南京市，是中国十大食盐品牌之一，所以该食盐是正规的。