京都的和牛料理店众多,选择丰富,有烤肉、寿喜锅和专门的和牛米其林kaiseki(如著名的肉匠 三芳,价格较高)。寿喜锅的代表有三嶋亭和モリタ屋(这家老店的木屋町分店就在弘的隔壁)。虽然在东京已经尝过和牛寿喜锅,但听说关东关西的做法口味有所不同,因此选择了烤肉形式的和牛。需要提前预约,建议通过官网预约或找...