1、水温对煮蛋时间的影响 煮鸡蛋需要用到开水,因此首先我们需要关注的是水温。水温不同,煮蛋的时间也会有所不同。如果你使用的是开水壶烧出来的水,通常水温在100℃左右。在这种情况下,生鸡蛋需要煮7-10分钟,熟鸡蛋需要煮10-12分钟。当然,这个时间也会因为蛋的大小和软硬程度而略有不同。此外,...
煮鸡蛋的具体时间视鸡蛋大小和个人口味而定。以下是一些有针对性的建议:1.半熟蛋:放入刚刚烧开的水壶中,用小火保持煮沸,煮6-7分钟,慢慢滴入一些醋,可以去壳更容易。2.全熟蛋:放入刚刚烧开的水壶中,用小火保持煮沸,煮9-12分钟。这种蛋黄更硬,蛋白没有液体,可以生吃或烹饪。3.软煮蛋:...
热水壶煮鸡蛋要煮多长时间 大概8分钟左右。 平时用来烧水的电水壶,其功率在1800w左右,如放入一个生鸡蛋和没过鸡蛋的冷水同煮,其中烧开水的时间大约需要3分钟,然后继续煮鸡蛋5分钟即可煮熟鸡蛋,是比较快速简单的水煮鸡蛋做法。 小贴士 鸡蛋中广泛存在沙门氏菌,如人体感染后可引发胃肠炎、伤寒和副伤寒,严重时甚至会...