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菠菜 1小把 平菇 2片 大蒜 1瓣 老醋 2大匙 生抽 1大匙 盐 1/3小匙 香油 适量 干辣椒 适量 香干菠菜炝平菇的做法 平菇洗净撕成小瓣、菠菜洗净后一切为二;大蒜切碎;香干切小段; 小锅烧水,分别把平菇、菠菜焯水;过凉水后沥干水分,与香干、大蒜一起放小盆内备用; 取小碗,把所有调味料混合成...
菠菜焗饭 材料:大米、菠菜、胡萝卜、番茄、干香菇、洋葱、油、盐、蒜、白乳酪、奶酪、胡椒粉。 做法:1.将干香菇放入到热水中浸泡开,取出沥干水分以后,加上糖和淀粉后搅拌均匀。 2.将番茄、洋葱、胡萝卜、菠菜都清洗干净以后,分别切成丁后备用。 3.锅内加入适量的油,油热了以后,将蒜炒香以后,加入洋葱翻炒,...
1、将腐皮切成丝，备用。2、将菠菜干放入汤锅中，加清水适量，煮沸。3、放入腐皮丝、红枣，煮至熟即成。4、食前调加香油、精盐各适量，佐餐。菠菜菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有...
【香干菠菜】1.菠菜放入沸水中焯10秒钟后捞出,挤去水分切碎。香干也入沸水焯掉后切碎。胡萝卜切丝。大蒜拍碎切末备用;2.菠菜碎、香干碎、胡萝卜丝、熟芝麻混合,调入盐、蒜末、香油拌匀;3.摆盘时先将胡萝卜丝铺在盘底,将混合调味后的菠菜碎、香干碎调入一个杯子里压实,
1、将菠菜上的黄叶烂叶摘干净，洗净沥去水分。2、烧一大锅开水，水开后将洗净的菠菜放入。3、待锅中水再次沸腾后，焯煮1分钟将菠菜捞出。4、控去多余水分，稍晾凉后，将菠菜挂在架子上，两棵之间稍留一点点空隙。5、架子放置于向阳通风干燥处，待菠菜彻底干透。6、彻底干透后的干菠菜，放入密封...
2. 清洗菠菜：首先将菠菜彻底清洗干净，然后用淡盐水浸泡20分钟。这样做可以有效去除菠菜上的农药残留。3. 调制姜汁：在一个小碗中，将姜末、陈醋、香油、鸡精、盐和白糖混合均匀。这样调制出来的姜汁将用于拌菠菜。4. 炒香干辣椒：在锅中倒入少量油，将干辣椒和葱花炒香，然后备用。5. 焯菠菜：将锅...
1、主料：菠菜250g、姜末50g、干辣椒6个、鸡精适量、盐适量、白糖适量、陈醋适量、葱花适量、香油适量。2、步骤：菠菜洗净，用淡盐水浸泡20分钟，可以更彻底的去除农药残留。3、浸泡菠菜的时间来调姜汁，把姜末放小碗内，倒入适量陈醋，香油，再放入鸡精半勺﹑盐1勺﹑白糖2勺搅拌均匀。4、干辣椒洗净，...
1、主料准备：选取250克菠菜，适量的姜末、干辣椒、鸡精、盐、白糖、陈醋、葱花和香油。2、清洗菠菜：将菠菜清洗干净后，用淡盐水浸泡20分钟，这样做可以更有效地去除农药残留。3、调制姜汁：在一个小碗中，放入姜末，加入适量的陈醋、香油，然后撒上适量的鸡精和盐，搅拌均匀，制成姜汁备用。4、处理干...