准备食材：粉皮200克、尖椒3个、小米椒4个、葱10克、姜10克、盐3克、生抽2克、料酒4克、黄豆酱10克。粉皮用热水泡发；尖椒和小米椒切丁。锅中倒油；油热后放入黄豆酱翻炒。加入小米椒，葱姜末爆香。放入生抽，肉馅炒至变色。加入少许清水，大火煮开，放入料酒，盐，搅拌均匀。加入粉皮，炒匀收汁...
所需材料干粉皮猪肉黄鳝葱姜料酒盐鸡精蚝油生抽步骤详解将干粉皮放入开水中煮至熟透，捞出备用。猪肉切成丝，黄鳝清洗干净。热锅加油，放入葱姜炒香，随后加入猪肉丝和黄鳝翻炒，待猪肉熟透后加入料酒。适量加入盐、鸡精、生抽和蚝油，调味后继续翻炒均匀。最后，将炒好的肉丝和黄鳝放在煮熟的干粉皮上，...
1、准备好100克粉皮；2、锅内加水煮沸，放入粉皮煮5分钟左右；3、捞起过冷水；4、瘦肉切丝；5、加入酱油；6、加入豆瓣酱；7、加入适理油盐生粉，一块拌匀待用；8、准备好裙带菜；9、将裙带菜加冷水浸泡1小时左右，捞起洗净切丝；10、锅内加水煮沸，放入裙带菜焯水;11、捞起滤干水份待用；12、起油锅...
1、黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好，粉皮最好买红薯淀粉制作的，煮出来的透亮，吃起来很筋道，2、黄瓜洗干净，拍碎切成段，香菜和辣椒也切好备用。3、粉皮先用温水泡一下，然后再煮，煮到没有硬心发软筋道就可以了，然后捞出放在凉水里拔上10分钟左右。4、醋、生抽、香油、白糖、盐倒入调料碗里调...
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皮先用水泡制一小时，可以拿来煲汤，也可以拿来凉拌煮鱼什么的，而且都非常的好吃
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二、干粉皮怎么做好吃又简单? 干粉皮凉拌好吃,方法如下: 准备材料:干粉皮、青椒红椒 、黄瓜、盐、油 1、黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好,粉皮zui好买红薯淀粉制作的,煮出来的透亮,吃起来很筋道, 2、黄瓜洗干净,拍碎切成段,香菜和辣椒也切好备用。
准备食材：粉皮200克、尖椒3个、小米椒4个、葱10克、姜10克、盐3克、生抽2克、料酒4克、黄豆酱10克。粉皮用热水泡发；尖椒和小米椒切丁。锅中倒油；油热后放入黄豆酱翻炒。加入小米椒，葱姜末爆香。放入生抽，肉馅炒至变色。加入少许清水，大火煮开，放入料酒，盐，搅拌均匀。加入粉皮，炒匀收汁...