干煸牛肉丝食谱是一道以牛里脊肉、芹菜为主材的美食。做法简单易学,营养搭配合理。制作材料 主料:牛里脊肉250克,芹菜100克 辅料:姜丝15克,豆瓣25克,油150克,香菜 调料:酱油 特色 四川风味名菜,肉丝酥嫩柔软,易于咀嚼,干香辛辣 制作方法 (1)将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段。(2) 油烧热,牛肉丝下...
干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。此菜色泽鲜亮,味道独特。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。菜品特色 菜色泽鲜亮,味道独特 做法介绍 做法一 食材:...
干煸牛肉丝,是以牛肉为主料制作的一道川菜系药膳,麻辣可口,下饭佐酒皆宜。菜品特色 口感:麻、辣、咸、鲜、香、甜,六味俱全,下饭佐酒皆宜。做法 做法一 食材:主料:水面筋200克、芹菜100克 调料:姜5克、豆瓣酱15克、辣椒粉5克、花椒粉3克、酱油10克、白砂糖7克、盐2克、料酒15克、味精2克、花生油...