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干丝,胡萝卜,青椒,芹菜 收藏人数 74 江心有旎 凉拌干丝【孔老师教做菜】 千张2张,胡萝卜1个,黄瓜1个,生抽1勺,辣椒油1勺,香醋1勺,香油适量,盐少许,蒜瓣适量,香菜适量 5分 孔老师教做菜 凉拌干丝 干丝,胡萝卜,香菜,盐,鸡精,麻油 收藏人数 345
复杂科技懂吗 干丝,即豆腐干丝,是一道家常菜,香弹不干,豆香浓郁,下面这些做法既好吃又下饭。1凉拌干豆腐丝:干豆腐丝过水捞出,热油浇在辣椒上。用盐,味精,糖,酱油,辣椒油调成汁。最后下入豆腐丝,葱丝搅拌均匀。 01:30 来源:好看视频-老齐做的干豆腐不炒不炖,5分钟做出家常下酒菜,香辣可口又下饭 服...
1、干丝放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分;尖椒洗净切条。 2、炒锅注油烧热,下葱花、干椒丝略炒,放入干丝,加蚝油、酱油、盐、味精等调料炒勺,淋入花椒油即成。 青红椒拌干丝 材料:干丝、彩椒、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油 做法: 1、彩椒去籽切丝;将彩椒丝、干丝放入碗中; 2、沸水锅中放盐,加干丝煮一分钟...
【下厨房】凉拌干丝栏目为您推荐凉拌干丝的做法大全,凉拌干丝怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的凉拌干丝家常做法就来下厨房。
1 备料:香菜细段、青葱切段、干丝稍微剪一下、辣椒切片状 2 将牛肉丝以醃料先均匀抓捏醃渍 3 再加入不过甜不过咸的【龟甲万御酿酱油】醃渍片刻 4 接着先将辣椒片爆香,再放入醃渍后的牛肉丝炒开,然后再放豆干丝ㄧ起拌炒 5 葱段放入提味 6 再加入【龟甲万御酿酱油】于锅中调味 7 放入香菜段,搅拌均匀...
豆果美食拌干丝栏目为您推荐拌干丝做法大全,拌干丝怎么做好吃技巧分享,拌干丝最正宗的做法和拌干丝家常做法推荐,更多拌干丝的简单做法就来豆果美食。
方法/步骤 1 青椒去籽后清洗干净,切成细丝。2 胡萝卜清洗干净后,先切成片,再切成细丝。3 千张清洗干净后,再切丝备用。4 锅中先放入肥肉丝小火煸炒,肥油炒出来,再加入葱花小火煸香。5 加入瘦肉丝,大火炒到肉丝发白。6 倒入青椒丝、胡萝卜丝和干丝,调入适量的盐、醋、白糖、生抽和蚝油,大火翻炒均匀...
扬州以“三刀”——菜刀(厨师)、剪刀(裁缝)、剃刀(理发师)闻名海内外。有传说扬州的厨师能将一块小小的香干切成千余条细若衣针的干丝,足见其刀工之深厚。这也从侧面反映出大煮干丝这道菜对于厨师技艺的高要求,以及它在扬州美食文化中的重要地位。