1、青、红椒洗净,去籽切丁。 2、丝瓜去皮切段,摆放在铜盆内;粉丝泡软,铺在上面;将盐、味精、香油、蒜蓉拌匀,淋在丝瓜上。 3、入锅蒸熟,撒上椒丁即可。 铜盆蒸丝瓜的功效与作用 铜盆蒸丝瓜的主要原材料是丝瓜和粉丝,此菜是一道口味比较清淡爽口的菜肴,采用蒸的烹调方式,更加健康,也更加适合夏季食用哦。丝瓜...