【下厨房】尖椒干豆腐栏目为您推荐尖椒干豆腐做法大全,尖椒干豆腐怎么做好吃技巧分享,尖椒干豆腐最正宗的做法和尖椒干豆腐家常做法推荐,更多尖椒干豆腐的简单做法就来下厨房。
做法将做法保存到手机 1/6切成条 2/6同干豆腐一样的形状 3/6热锅放油葱,肉,生抽 4/6倒入胡萝卜,尖椒 5/6倒入干豆腐同时放老汤一勺和水淀粉翻炒放鸡精 6/6一盘东北菜就炒好了 小贴士 老汤是让豆腐更嫩 作者:惠宝 点击展开全部6个步骤
1.准备食材2.将干豆腐切成约1厘米宽的条,然后抖落开中间再横切一刀。尖椒滚刀切段,香葱切段,蒜切片。3.瘦肉切丝,加少许花椒粉、盐、料酒、l勺生抽,少许淀粉抓匀,煨一会。4.炒锅放油,油温热先炒肉丝……
1/10准备好干豆腐两张。 2/10尖椒洗净。 3/10将干豆腐切成菱形片。 4/10将尖椒切成菱形。 5/10锅内放入油,大火烧热。 6/10油热下干豆腐快速翻炒。 7/10当干豆腐变成金黄色,放入尖椒。 8/10放入酱油。 9/10放入盐。 10/10放入味精调味即可。
尖椒干豆腐的做法 步骤1 准备好材料 步骤2 蒜下油锅炒香 步骤3 放入干豆腐皮。加料酒,稍微焖一会。 步骤4 加入各种酱料和尖椒。 步骤5 最后淀粉勾芡,出锅。 尖椒干豆腐的烹饪技巧 1.一定要勾芡,口感很好。 2.干豆腐皮可以切成丝,或者三角形。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
尖椒干豆腐 尖椒干豆腐的做法 1.辣椒切块 2.干豆腐切块焯水 3.一分钟后捞出沥水 4.葱切碎 5.姜切碎 6.锅中倒入油烧热 7.葱姜爆香 8.放入尖椒翻炒 9.倒入干豆腐 10.翻炒 11.放入盐 12.加入少许水 13.水收干 14.淋入湿淀粉勾芡 15.放入味精...
尖椒 1个 干豆腐 400克 红辣椒 3个 猪瘦肉 (前槽)一大块 色拉油 适量 黑胡椒粉 1小勺 水 少量 姜 5片 蒜 1瓣 料酒 少量 酱油 少量 盐 适量 淀粉 2勺 鸡精 1小勺 味精 1小勺 步骤/方法 1 材料准备齐全。各种材料各种改刀，就不啰嗦啦！2 干豆腐入沸水中焯烫，再次开锅时捞出。3 入冷水冲洗2遍...
1:要提前把所有食材准备好、因为这道菜基本都是大火炒、不然容易糊锅。 2:想吃软一点的干豆腐、可以提前把干豆腐用水煮一下、这样比较软嫩。 3:干豆腐容易干、所以最后在切干豆腐、 4:这里只能用尖椒、换成别的椒、味道就不对了 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...
做法步骤：第1步、食材集合。第2步、干豆腐从中间切开对折，切菱形条。第3步、锅中水里加少许盐增加底味，水开下入干豆腐烫一下就捞出，加点食用碱会更软嫩。第4步、姜切末，大蒜切片和末两种，蒜末等出锅时用。第5步、红绿尖椒从中间片开，去掉籽切菱形片。第6步、肉切片放入小碗中，加一点盐，一小捏...