5.将面团分成10g一份的小面团,压成面饼,在中间放一粒腰果。 6.把面饼封口,包成小饺子状,烤箱预热160℃,烘烤15分钟左右即可。
方法/步骤 1 角皮 做法：黄油（或猪油）自然软化，加入全蛋液，面粉，混合均匀。揉成光滑的面团（适量加点水），放入冰箱冷藏松弛30分钟备用！建议用猪油！！！2 芝麻，花生，瓜子仁（可有可无，也可用其他坚果代替。）烤熟或者炒熟即可。然后碾碎，与砂糖搅拌均匀备用。（熟糯米粉可有可无。）3 案上施粉，将...
第7步、腰果事先炸熟或者烤熟都可以哈。第8步、将面团分成小团（每个小团大约10克），压扁后放上一枚腰果。第9步、封口包成小三角。第10步、依次包好所有的小三角，摆放在烤盘上。第11步、表面刷上一层蛋液。第12步、放入预热至180度的烤箱，放烤箱中层。第13步、烤约18分钟至表面微黄即可。第14步、烤...
将面团分成小团(每个小团大约10克),压扁后放上一枚腰果封口包成小三角。 步骤6 依次包好所有的小角,摆放在烤盘上,放入预热至160度的烤箱,烤约15分钟至表面微黄即可。最好晾凉后再吃哦。 腰果小酥角的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
苹果酥角总共有12个步骤：1、先做皮，我做的是半酥皮，就是水油皮，家里没有低筋面粉，所以中筋面粉中加了些玉米面 2、加入食用油，鸡蛋，白糖20g拌匀 3、慢慢地加入温水和成光滑的面团静置一会 4、现在做馅;苹果去皮切成小块 5、加入白糖30g和奶粉拌匀 6、盖上保鲜膜，放微波炉里高火三分钟。7、馅就做...
酥角(小时候的味道)的做法步骤 步骤1 碗里加入面粉,鸡蛋,猪油,一边搅拌。一边加啤酒,搅到面团不黏手,啤酒份量非常小,一点点就够了,如果加多了,补救方法就是加面粉 步骤2 揉面,可以用面包机揉20分钟,也可以用手揉,揉到不黏手,就开始用擀面杖如上图 ...
就比如说,小时候过年常吃的――酥角。 现在很少有人过年做酥角,但是,它真的很好吃。酥脆的外皮,包裹着磨碎的花生芝麻的馅料。吃一个,那味道香极了!还记得以前,做好的酥角,妈妈不让多吃,我就偷偷的拿。那种感觉记忆犹新,那才是过年的味道啊! 所以,今年无论如何,我都要做些酥角。过年的时候,把它当做...
酥角,小时候的味道的做法 一边加鸡蛋一边加猪油一边用筷子搅拌成棉絮状,一滴水都不要加,如果喜欢吃酥脆的就多加猪油,如果喜欢吃偏硬口感的就少放猪油。用手或者面包机揉到面团光滑,取适量面团用擀面杖擀成一公分厚度的薄片,然后用小慕斯圈印出来。 馅料混合均匀,用面皮包好捏花边 ...
4、用擀面杖把面团擀成一大张薄面皮,用玻璃杯子倒扣出一张张圆形的角仔皮,或者直接手工捏成。 5、在角仔皮中间放入适量的馅料,对边合上,边缘捏花合口。 6、锅里放油加热到适量温度,先放一个角仔下锅试试油温,觉得温度适合,就放入更多的角仔,炸成金黄色即可。
小时候,就喜欢吃肉。所以,常常盼着过年,有肉吃,还有压岁钱。可现在,说实话,一提吃肉就烦,太腻了。我对常吃的一些菜也提不起兴趣,反而对一些小零食馋得不行。就比如说,小时候过年常吃的――酥角。 现在很少有人过年做酥角,但是,它真的很好吃。酥脆的外皮,包裹着磨碎的花生芝麻的馅料。吃一个,那味道香极...