乌鸡1只 做法 乌鸡洗净，切块，焯水，待用。锅里放油烧至5成热，将每一块鸡放油里煎至微黄，再放葱姜蒜爆香，全部倒入高压锅里，放一包事先泡发好的各类菌菇料，放6枚红枣，料酒，醋，开烧45分钟，高压锅要小心哦，开锅即食，放点盐哦，香味迫鼻啊番茄牛腩 用料 牛腩克；西红柿个；土豆个；姜片；葱根...
【下厨房】炖汤栏目为您推荐炖汤做法大全,炖汤怎么做好吃技巧分享,炖汤最正宗的做法和炖汤家常做法推荐,更多炖汤的简单做法就来下厨房。
1.棒骨泡出血水洗净，莲藕切块，生姜切片。2.锅中放清水，棒骨冷水下锅，放姜片，料酒，焯水捞出冲洗干净。3.棒骨放电饭煲中，放姜片，莲藕，放盐，放足量清水，按浓汤键炖2小时。4.时间到，放胡椒粉，撒上香葱即可 老鸭白萝卜汤 食材：老鸭，白萝卜，姜片，红枣，枸杞，料酒，盐 做法：1清洗干净，再把它...
1、乌鸡清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，放入姜片、葱结和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来用温水清洗干净，沥干水分。2、虫草花浸泡，泡发后清洗干净。红枣去核后清洗干净，枸杞子清洗干净备用。3、将乌鸡、虫草花、红枣、黄芪、当归、麦冬、玉竹、姜片放入炖锅中，加入足量清水，盖上盖子炖煮一个小时。4、...
所以，初冬适合进补，八道炖汤推荐大家常喝，营养美味巨滋补，气血补得快。接下来，我分享一下这八道炖汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、山药猪肚汤 准备食材: 山药、猪肚、鹿茸菇、虫草花、羊肚菌、去核红枣、莲子、姜片、葱段、白胡椒碎、葱花。做法步骤:1、猪肚加入食盐和淀粉搓洗干净，然后冷水...
家常版香菇鸡汤 食材准备:柴鸡腿 一个、香菇 适量、枸杞 适量、姜 适量、葱 一根、白糖 半小勺、盐 适量、料酒 两勺; 做法步骤: 1.提前两个小时把干香菇泡发,鸡腿切块洗净。姜切片,葱切段。准备一小把枸杞。 2.凉水放入鸡块,放两勺料酒,大火烧开焯一下鸡...
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秋季适用于煲汤的食材也很多，比如萝卜、南瓜、玉米、山药等等，今天小丫就为大家推荐10道家常炖汤，滋补润燥强免疫，健康营养又好喝，一起来看看吧！第一道：萝卜炖羊肉 【制作方法】1、羊肉冷水入锅加葱姜、陈皮、料酒焯水捞出；2、白萝卜去皮切块；3、砂锅中加入羊肉、葱段、姜片、红枣、清水，大火烧开后转小火...