2015上海市优秀博士学位论文获得者二、主要学习与工作经历教育背景:学校名称 学历专业导师时间河南科技大学工学学士热能与动力工程 2005.9-2009.6 上海理工大学工学博士(硕博连读)制冷及低温工程刘宝林 2009.9-2014.6 工作经历:学校名称部门学科职称时间上海理工大学医疗器械与食品学院食品冷冻冷藏讲师 2016.8至今上海理工大学...
上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所 被引频次 329 成果数 78 H指数 12 G指数 15领域: 食品科学与工程 期刊 78.2% 会议 19.2% 专著 0% 其它 2.6% 总计 78篇 2011年成果数11 2014年被引量60 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 大黄鱼腌制过程的数值仿真模型建立 2023 - 宋晓燕,阎成峰,刘宝林 - ...
宋晓燕 上海理工大学, 副教授 / 科研之友号:79612499 科研之友人员唯一编号 0 项目 49 成果 641 阅读 0 下载 34 被引 4 H-指数 主页 成果
跨界融合，他投身创业大潮 “跨界”，是很多人贴给宋晓燕的标签，在外人看来，这个年轻小伙子有股与众不同的劲儿。研究生就读上海理工大学制冷及低温工程专业，毕业后却转身进入了医疗行业。随后，又创办了联访智能科技（无锡）有限公司，投身裸眼3D领域。很多人担心，不是学工程热物理的，能干这活儿吗？宋晓燕不但...
宋晓燕 上海理工大学 / 科研之友号:39525914 科研之友人员唯一编号 0 项目 60 成果 554 阅读 0 下载 53 被引 2 H-指数 主页 成果
“想做些事情,希望那些志同道合人能够坚持走下去。大家共同发展,共同成长。”宋晓燕说,一个人的力量总是有限的,只有团队的力量才是无穷的。说到这里,宋晓燕非常庆幸自己有两位贵人导师,一位是上海理工大学科技创新研究院院长刘宝林教授,另一位是上海外高桥集团股份有限公司原总经济师蒯振宪先生。 在团队管理方面,他也...
蔬菜在真空预冷中的冻伤研究 单位上海理工大学 姓名宋晓燕 2010年9月•青岛第七届全国食品冷藏链大会The 7th China Cold Chain Conference扰纽潮血久涵鲤墓箱坯靖翘筛稽茫嚎俘腮迈拒抖痴聋舔镍攻藻甭惜琉域壤真空预冷中叶菜类蔬菜冻伤研究(宋晓燕)真空预冷中叶菜类蔬菜冻伤研究(宋晓燕)第七届全国食品冷藏链...
单位上海理工大学姓名**燕2010年9月•青岛第七届全国食品冷藏链大会The7thChinaColdChainConference2021-11-91ThePrincipleoftheVacuumPre-cooling真空预冷技术就是在低压环境下,使食品的一部分水分蒸发带走蒸发潜热,从而使食品的剩余部分温度降低。2021-11-92VacuumPre-coolingEquipment主要由真空室、冷阱、真空泵、制冷...
作者简介: 宋晓燕( 1985 - ) ,男,博士,副教授。研究方向为制冷及低温工程。血浆冻干技术研究进展宋晓燕,白晓菲,刘宝林,栾宇宸( 上海理工大学生物系统热科学研究所,上海 200093)摘要: 成分输血始于 20 世纪 70 年代,并于 90 年代成为权衡一个国家医学发展水平的重要指标。由于血浆是成分血中主要的成分,因此对...
结果与分析 蔬菜在真空预冷中的冻伤研究 单位 上海理工大学 姓名 宋晓燕 2010年9月 ? 青岛 第七届全国食品冷藏链大会 The 7th China Cold Chain Conference 踪瞄驹扎阑臃惶锐奈捣挺眶子钢岁合浚丰近散陋竞诵归法汗炬击官详嚼痕真空预冷中叶菜类蔬菜冻伤研究(宋晓燕)真空预冷中叶菜类蔬菜冻伤研究(宋晓燕)...