餐具及时洗，少用清洁球 碗筷用完不马上清洗，食物残渣就会慢慢地腐败变质，微生物大量繁殖，如果后续清洗不彻底，还可能会导致食源性疾病的发生。所以不要长时间泡碗或者隔夜清洗。市面上的刷碗球多为金属材质，利用摩擦力去污，不仅会划伤厨具表面，缩短使用寿命，还可能导致某些厨具内的有害物质析出，应该少用。小窍...
孙鑫贵，北京市疾病预防控制中心应急办公室主任、主任医师。人物履历 现任北京市疾病预防控制中心应急办公室主任、主任医师。所获荣誉 2022年4月，被表彰为北京冬奥会、冬残奥会北京市先进个人。2023年，第十六届北京市优秀思想政治工作者。主要事迹 在疫情防控中投身一线，以高度的职业敏感性和过硬的业务水平科学处置、...