今天教你做珍珠奶茶的珍珠！1️⃣ 红糖和水按照1:2的比例混合，放在锅里小火加热，不停搅拌 2️⃣ 直到红糖水和麦芽糖混合物到达115度 3️⃣ 立即把混合物倒入糯米粉里 4️⃣ 使用电动搅拌器快速搅拌 5️⃣ 搅拌成拔丝状态 6️⃣ 手带上一个食品级一次性手套 7️⃣ 把拔丝的糯米粉...
7 取珍珠丸子适量放入杯子中，倒入牛奶，再放入一个红茶包、白糖少许，待红茶泡发出来后，捞处红茶包，稍微搅拌下,即可开喝! (喜欢温热的可实现将牛奶隔水加热下)8 自己做的珍珠奶茶，健康，卫生，无添加，可以放心喝!珍珠丸子可以一次性多做一点加点糖拌匀冷藏在冰箱里，随吃随取，很是便利!天凉了，每天睡前...
步骤5 黑糖40g+水200g煮沸,倒入珍珠煮开后关小火煮十分钟左右(因为我煮的量少,时间短一点,量多的时间用量需要增加哦) 步骤6 煮完后盖上锅盖焖几分钟,就可以享受啦! 步骤7 超级好吃的珍珠呀,可配上奶茶或纯牛奶享用哦～ 珍珠奶茶的珍珠～的烹饪技巧 搓完的珍珠均匀裹上木薯淀粉后抖掉多余的粉,放冰箱冷冻,...
1 1.材料木薯粉是一定去购买木薯，4.5元这么一大袋。我们称出50克，小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖，黑色的放巧克力，棕色的放红糖。2 2.大火煮开后倒进称好的木薯粉里，最好分次倒，不要倒多了。我大约用了30克多一点。开始很粘，我用筷子搅拌，搅拌成团。这一步是烫面，所以水一定...
水开之后把珍珠放进去，煮至浮起后再煮十分钟，把珍珠煮熟煮透。9.然后捞出倒入冷水中多清洗几遍，这样口感吃起来更加Q弹。10.准备一个漂亮的杯子把珍珠倒进去，然后再加入冷藏好的奶茶，这样一杯家庭版的珍珠奶茶就做好了，奶香茶香浓郁，珍珠特别的Q弹，一点都不比外面卖的差，而且比外面的健康营养。
1 先做奶茶，锅中先加入糖，把糖熬制焦糖 2 在锅中加入牛奶和茶叶，小火慢煮，煮成以下这个颜色就好了，奶茶最后过滤，把茶叶弄出，奶茶部分就完成了。3 做珍珠部分，锅中倒入100g清水，放糖块煮融化，倒入一半木薯粉，煮至浓稠，把剩下部分放入，锅中木薯粉变絮状就可关火。把它揉成光滑面团，然后再揉成...
正宗珍珠奶茶怎么做？简介 红糖和水混合加热，搅拌至溶化，放入木薯粉，揉成面团，再揉成长条，分成等份的小块，揉成小圆球，水开后放入小圆球，煮沸，捞出放入冷水中，倒入奶茶中。食材 红糖 90克 木薯粉 150克 茶叶 10克 白糖 200克 奶粉 200克 方法/步骤 1 红糖和清水倒入锅中，加热，搅拌至...
奶茶珍珠的做法 步骤1 把水煮沸,放入红糖,使之融化。 步骤2 如图所示。 步骤3 倒入木薯粉,快速揉匀。因家中电子秤坏了,所以都是凭感觉加料,于是出现了这张“成功的儿子” 步骤4 第三步攉的面团很渣,不成形。到底是哪里出现了问题呢?感觉应该是木薯粉多了,水少了,于是又补点开水,还是不成形。干脆把和面盆...
第一步，起锅倒入150ml的清水， 放入60克红糖，开大火煮沸，把红糖熬化，继续熬一会，蒸发掉一些水分，让红糖水稍微变粘稠一点，就可以关火。这样做的珍珠是浅红色，如果想要褐红色的珍珠，可以再放15克黑巧克力，或者直接用黑糖就行。第二步，趁热倒入100克木薯淀粉，快速搅拌均匀。接着再次倒入80克木薯淀粉，...
珍珠做法 1 首先准备300g木薯粉在盆中，加入红糖水一次一次慢慢加入，直到木薯粉可以揉成一团。2 然后把面团搓成条状，用刀切成一个个小块，现在珍珠就做好了。3 下面就开始煮珍珠，锅中加入水，烧开之后放入珍珠，小火煮至珍珠熟。奶茶做法 1 再准备一个锅，倒入纯牛奶 2 放入适量的绿茶煮开了之后再小火...