爱尔兰全境四分之三被绿地覆盖，四面环海的地理优势天然地隔绝了外界污染，为奶牛提供了优越的生长环境。爱尔兰的牧场牧草茂盛，为奶牛提供了丰富的营养。这里的乳制品在国际市场上也颇受欢迎，如英国老牌牛栏奶粉即由爱尔兰牧场供应。亚洲黄金奶源带 中国 中国的黄金奶源带主要集中在东北地区、内蒙古和新疆等北部地区。...
在龙头企业带动下,故城县不断培育壮大奶牛产业集群,着力打造绿色优质奶源基地。如今,故城县已建成超万头奶牛养殖场2家,超百头养殖场13家。 从普通奶牛中筛选出来的A2奶牛(齐红雨 摄) 在牧场不远处新建的年产18万吨液态奶加工项目已投产,项目配置国外先进液态奶生产线,主要生产纯牛奶、学生奶、花色奶等液态奶,目...
近日，喜茶根据其多年来使用真奶原料的经验，发布《喜茶品质真奶标准》。该标准涉及到喜茶对真奶原料各个流程的品质把控，包括奶源地、牛奶加工、牛奶运输存储和门店使用4个环节。在奶源地牧场环节，喜茶通过深入上游，和供应商共同甄选优质牧场，输出管理标准，提升奶源品质。据悉，在这些奶源牧场中就有来自山东的品...
和氏高寒川私家牧场 和氏乳业集团依托57万亩高山草甸牧场、自建海拔2000多米的优质高寒川牧场及7个标准化示范养殖基地,在奶源车间建设上精益求精,引进德国GEA公司102位转盘式自动挤奶设备,目前是国内更大,更先进的,从源头上保障了奶源的自给自足和安全可控。
鲜奶奶源牧场通过HACCP认证，可以证明其生产过程符合食品安全标准，能够有效地防止食品污染和危害消费者健康。GAP：这是一项针对农业生产者的认证，旨在确保农产品在生产过程中符合良好农业规范（GAP）的要求。通过GAP认证，可以证明鲜奶奶源牧场在农业生产方面具有良好的操作规范，能够保障农产品的质量和安全。Organic：这是...
有人说,但凡你喝上一口新疆奶,就能发现市面上有多少奶中败类应该被逐出奶籍。 01 根据某电商平台数据,2021年前三季度,新疆奶整体销售同比增长近200%。 新疆拥我国第二大牧区,且奶牛存栏数量长期位居全国第二。 在乳品行业,有句话叫“得奶源者...
牧场是乳品生产的第一车间 掌握优质奶源就是乳企的生命线，才可能生产出最优质的好奶粉！才能无惧市场挑战！01 黄金奶源带 世界上最好的牧场都集中于南北纬的40°-50°区间的温带草原。在这个范围内的地区被称作黄金奶源带，我国新疆就处于黄金奶源带上！与其他骆驼栖息地不同的是，新疆地处的荒漠带冬夏温差近...
现代牧业作为简爱酸奶深度合作的奶源企业，奶源品质保障获得了全行业的认可。而简爱酸奶在奶源品质方面的追求不仅于此，除现代牧业之外，简爱酸奶还与澳亚牧场等大型牧业有深度合作，而澳亚牧场同样在近日再度蝉联中国规模牧场高产榜单前列。简爱酸奶作为中国无添加剂酸奶第一品牌，为了保障奶源品质的高端、安全、可溯源，...
卡莱梦工厂坐落于法国布列塔尼半岛,身处北纬48°这一优越的地理位置,这里远离工业区,水草丰美、空气清新、水质纯净、土壤肥沃,是全球公认的优质奶源产地,有800家牧场,年产2亿8千8百万升鲜奶。 这里有全球最好的奶牛品种——荷斯坦奶牛,这种奶牛所泌乳汁的乳脂率和乳蛋白率较高,是各奶牛品种之冠。同时,牧场的工作...
而一种不可回避的真相则是大型乳企掌控了超过50%的奶源(包括自控牧场和控股牧场),并横跨上、中、下游产业链一体化的形态赋予其更能够掌控周期的能力。在原奶相对过剩的背景下,向外收购并低于周期经济价格可获得更多收益;同样,亦同在原奶过剩的周期里,优先选用自家的奶源也是大型乳企最优思考逻辑。