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豆果美食炖大黄鱼栏目为您推荐炖大黄鱼做法大全,炖大黄鱼怎么做好吃技巧分享,炖大黄鱼最正宗的做法和炖大黄鱼家常做法推荐,更多炖大黄鱼的简单做法就来豆果美食。
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1 准备好所需的材料,生姜,蒜苗,青红辣椒,大黄鱼,先切少许姜丝备用 2 把鱼洗干净,在两边的鱼腹处切刀花,放入干净的盘里,放些生姜丝和少许盐腌几分钟 3 接下来该处理蒜苗,辣椒,和生姜了,把洗干净的生姜,辣椒等切碎并放入盘中备用 4 铁锅烧热,放入一大勺花生油,油热后放入腌好的鱼两面双煎,...
大黄鱼怎么做好吃 简介 在饭店吃过一次后就很喜欢吃,自己试了几次,棒棒哒!食材 大黄鱼 1条 香葱 适量 生姜 适量 蒜 适量 八角 1个 生抽 2勺 料酒 1勺 香醋 4勺 白砂糖 3勺 食用油 适量 方法/步骤 1 大黄鱼洗干净,去鳞去内脏,清洗干净,沥干。2 香葱、生姜、蒜洗干净后,切碎,备用。3 取一...
1 大黄鱼收拾干净,两面切花刀(0.5cm深),擦干净,晾一下。表面一定要尽量干❗️不然一会煎的时候油绝对会溅得你生无可恋❗️ 2 准备好调料:米醋,糖,郫县豆瓣,酱油+黄酒 3 葱切段,蒜姜切末(受不了姜的可以像我一样切片,做完菜后再捡出去)4 听我的,锅子一定要先做防粘处理,不然一会...
黄鱼 1条 葱 20克 生抽 20克 老抽 5克 料酒 15克 姜 4克 方法/步骤 1 刮去鱼鳞片和内脏,鱼身用刀划开。2 表面撒上少量的盐,均匀涂抹,腌制10分钟。3 用姜擦锅底,再倒入油,等到油热了,放鱼。4 转小火,把两面煎一下。5 放入葱段和姜片。6 倒入料酒、生抽和老抽。7 再倒入没过鱼身的开水,...