发酵料的作用是为微生物提供发酵所需的营养成分,使微生物在发酵过程中获得能量和生长,产生发酵产物。而培养料的作用是为微生物提供生长所需的营养成分,使微生物在培养过程中获得生长和繁殖,形成细胞群体。 三、发酵料和培养料的成分 发酵料的成分主要包括碳源、氮源、矿物质、维生素等元素,其比例和种类...
培养料发酵处理的原理是选择适宜的微生物菌种和营养成分,使其在培养基中进行有机物的降解和合成的过程。比如,若将适宜菌种投放进有机废水中进行培养,即可利用微生物对有机废水中的多种有机物通过各种代谢途径进行有机物的分解和降解,将可溶性的有机物转化为固体的生物质和气体等易于处理的无害...
平菇培养料发酵技术简介如下:将配好的培养料,建成下底宽1、5到2米,上底宽1米,高0.8到1、2米,长度不限的梯形堆,用木棒或者锨把在侧面每隔50厘米向料中心斜插孔洞。当料内温度上升到60℃时,维持24小时,翻堆一次,即将中心料向外层翻,外层料翻向中心。待料内温度再次上升至60℃,维持24...
答:(1)培养料的前发酵干粪在堆料前一周用水拌湿,拌湿前干粪先捣碎过筛,拌湿后作成方形堆,高度不超过一米。第三天翻堆一次;秸秆在堆料前2~3天亦要预堆,预堆时先将秸秆截段并使其吸足水分。其它如饼肥亦要在堆料前粉碎并密闭熏蒸2~3天。先用草料铺底,厚约20~30cm,草上撒一层粪料,粪厚5cm。草粪...
简述培养料发酵应注意的事项是什么 相关知识点: 试题来源: 解析 (1)选择发酵场地:以日光温室或半地下式太阳能温室为宜。保证发酵场地有较高的温度。(2)培养料中的水分:最好分两次补足,有利于发酵。此种灭菌方法适用于平菇、金顶侧耳、白灵菇的栽培和蘑菇的后发酵。 null...
二次发酵的难点在于利用太阳能和培养料发酵产生的生物能作为热源,辅以人工热源来实现。在室外后发酵区域,应接近菇房和前发酵料堆,挖出与料堆长度一致的宽0.2米、深0.2米的通风道。同时,垂直于通风道挖出数条宽16厘米、深16厘米、长2米的横向通风道,这些通风道呈十字交错,相互连通,横道间隔0....
根据不同的农作物,制作自制的培养料发酵剂的原料会有所不同。以下是一种比较通用的配方: 1. 麸皮:20% 2. 玉米秸秆:30% 3. 豆饼粉:20% 4. 菜籽粕:20% 5. 褐藻酸钠:5% 6. 青贮玉米:5% 以上比例均为重量百分比,可以根据实际需要进行适当调整。 三、培养料发酵剂的制作方法 1. ...
论文摘要分别阐述一次发酵、二次发酵、免加温发酵等蘑菇培养料主要发酵技术的基础理论及其应用。指出免加温发酵技术是现代蘑菇培养料发酵的发展趋势,17世纪以来,也是适合我国国情的必然选择。 蘑菇培养料发酵技术是蘑菇生产的核心技术之一,历来是蘑菇生产的科研攻关课题之一。培养料的发酵技术经不断更新和发展,已由最初的...
时间要15天左右,即每过5、4、3、2天翻一次。而采用二次发酵的堆制发酵时间则短些,要经过3次翻堆,时间要12天左右,即每过4、3、2天翻一次。堆制发酵后的培养料要求:颜色深咖啡色,无臭味,无酸味,草秆有弹性,一拉即断,汁水浓,粪草均匀,料疏松,含水量60%,pH7.5~8。
题目双抱菇培养料发酵应注意哪些问题?相关知识点: 试题来源: 解析 答:应注意:①前发酵,时间25-30天,期间翻堆2-3次。(5分) ②后发酵,将料运到密闭室内,通入100°C蒸汽3—4小时,再3—4天,相当于 巴氏消毒,杀死虫卵和杂菌。(5分)反馈 收藏