5 鸡蛋半凝固放地角皮这样黏连在一起好吃!放料酒、生抽、盐调味!6 一道美味的地角皮炒鸡蛋就好了!烙馍卷着吃特好吃!
1、地角皮(500克) 2、鸡蛋(3个) 3、香葱少许 4、油、盐适量 需要用到的工具:菜刀、炒锅、锅铲、碟子~ 步骤: 1、地角皮洗净,香葱切断,香葱倒入鸡蛋一起打散; 2、锅里倒入油,油热以后倒入地角皮,地角皮炒至颜色由黑变黄,倒入鸡蛋一起炒; 3、撒入少量盐,将水分炒干就可以出锅了,一道美味的地角皮...
胡先生儿童菜-地角皮炒鸡蛋 #地皮菜 #地角皮炒鸡蛋 #河南特色美食 #儿童菜 #家常菜 #晚餐 - 胡先生儿童菜于20231206发布在抖音,已经收获了29.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
感谢大自然的馈赠,地角皮炒鸡蛋。真鲜#抖音美食推荐官 #徐州美食 #地角皮炒鸡蛋 - 一辉 老磨坊羊汤馆® 摆呼哥于20230628发布在抖音,已经收获了35.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
就只炒了鸡蛋,方法也很简单,把鸡蛋炒好盛出来以后,炝一下锅,把葱姜辣椒炒出香味以后倒进地角皮,翻炒半分钟左右就可以把鸡蛋倒进去了,喜欢吃辣的可以多放点辣椒卷饼吃会更带劲。徐州特色菜,地角皮炒鸡蛋,今夏多雨,快去寻找这难得美味吧,采的时候觉得有意思,吃的时候更会幸福满满哦!
1、倒入食用油,等油温上来,倒入鸡蛋煸炒。加料酒、酱油;2、加入地角皮,炒菜前从水盆里捞出来控一会,翻炒几下,很容易熟。如果炒着太干,可以在炒的过程中,适当喷一点水;3、加盐、葱白和辣椒面;4、装盘,完成。
1. 准备食材。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;将地角皮去皮,切成细丝;将葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油。将锅置于火上,倒入适量食用油,烧至油温六七成热,放入葱姜蒜末,煸炒至香味溢出。3. 炒制地角皮。加入切好的地角皮丝,煸炒几下,再加入盐、生抽、料酒、鸡精和适量清水,煮至地角皮熟透...
一、倒入食用油,等油温上来,倒入鸡蛋煸炒。加料酒、酱油。 二、加入地角皮,炒菜前从水盆里捞出来控一会就行,别控的时候太长,那样水份流失,炒出来的菜不鲜嫩了。翻炒几下,很容易熟的。如果炒着太干,可以在炒的过程中,适当喷一点水。 三、加盐、葱白和辣椒面,在这里说一下,这道菜用辣椒面的效果会比用新鲜...
地角皮炒鸡蛋的材料:地角皮、鸡蛋、食用油、盐、料酒、生抽;地角皮炒鸡蛋的做法:1、 地角皮洗干净,将水沥干备用;2、 在锅中倒入油,磕入鸡蛋,撒盐,搅碎,翻炒;3、 加入地角皮,搅拌均匀,加入料酒,生抽,翻炒数次即可出锅食用。
适量 地角皮炒鸡蛋的做法 1.洗干净沥干多余水分!2.葱姜蒜辣椒切段备用 3.油热后爆香 4.鸡蛋打散炒撒等到半凝固后放地角皮翻炒!5.鸡蛋半凝固放地角皮这样黏连在一起好吃!放料酒、生抽、盐调味!6.一道美味的地角皮炒鸡蛋就好了!烙馍卷着吃特好吃!烹饪技巧 主要就是鸡蛋不要炒老了!