初炸去水:冷冻的薯条放到硅油纸或锡纸,空气炸锅设置低温(100-120度),低温加热十分钟后拿出调整薯条位置,将不容易加热到的部分放上面,继续低温加热十分钟。这一步至关重要,因为空气炸锅热量传递不及油炸这么迅猛,前期烘干去水很重要,低温烘烤有利于里外水分挥发,瞬间高热外面会焦脆变硬锁死里面水分到时候里面口感会糊糊...
【下厨房】薯条栏目为您推荐薯条的做法大全,薯条怎么做好吃,和薯条的家常做法,更多薯条的做法步骤就来下厨房。
第4步、空气炸锅底帘一定先刷一层油,这个很关键,要不然会有个别土豆条黏在上面不好取,土豆全部放进空气炸锅,设定180度,20分钟。 第5步、时间到了取出上面刷一层油,然后晃晃空气炸锅内薯条,或者用筷子翻腾一下,再定20分钟,期间再拿出来倒腾一遍,让其受热均匀。 第6步、成品出锅,看看空气炸锅版薯条和油炸版的...
1、准备好所有需要的材料和工具。2、把土豆洗干净。3、用削皮刀把土豆片削好。4、用菜刀把土豆切成5毫米粗细的条状。5、把空气炸锅调到180℃，预热5分钟。6、把土豆条放进大碗里，倒上油、盐，翻拌均匀。7、将拌好的土豆条倒进预热完的空气炸锅里，时间20分钟。每隔5分钟，需要打开空气炸锅翻拌一次薯条。8、...
新鲜土豆空气炸锅薯条(30分钟版)的做法步骤 步骤1 土豆切条,稍微不要那么粗 步骤2 洗干净沥干水 步骤3 烧水 步骤4 放一勺盐煮开 步骤5 洗好的土豆放入沸水中,煮到再次沸腾关火 展开全部 步骤6 步骤6 把煮好的土豆沥干水 步骤7 放入盆中倒油,翻动土豆,让每根土豆均匀的沾上一层薄油,油量是能包裹每一根...
空气炸锅怎么做炸土豆条 简介 油炸薯条吃起来很好吃，但是油太多，不健康，用空气炸锅就可以减少用油量，还可以做出油炸的效果，下面就来看看怎么做；食材 土豆 300g 盐 2g 番茄沙司 10g 食用油 15ml 方法/步骤 1 找两颗中等大小的土豆，削皮清洗备用；2 再切成0.7*0.7cm的长条，这个效果就看个人的刀工了；...
自制空气炸锅薯条(土豆)的做法步骤 步骤1 土豆:洗净、削皮,切成等份的条不要太粗也不要太细, 步骤2 然后加入凉水(开水晾凉)泡30分钟 步骤3 把水控掉,尽量控干净些,放入盐,牛油果油(食用油也可以)翻拌均匀, 这个时候土豆条水水的,油亮亮的,你就成功了,继续腌制30分钟后,控出腌制出多余的汁水(这个水里有...
一直心心念念想要弄点薯条吃吃,不油炸不油腻,轻松操作。这个做法最终出锅两盘,周末在家太适合搞起了,厨房小白轻松入手! 准备:厨房用具空气炸锅一个 用料:土豆:3个 盐:2小勺 油:2勺 准备三个土豆(马铃薯)切成5毫米厚左右的条状,这次切的比较大条一些,后面时间就久一些。
空气炸锅薯条(只需要土豆)极简零厨艺的做法步骤 步骤1 清洗几个土豆,挑个好看的😁 步骤2 削皮切粗条🥔🥔🥔 步骤3 放盆里加水浸泡冲洗,把表面的淀粉洗干净防止等会土豆条黏一起 步骤4 水倒掉后加入小半勺盐抹匀,一个是入味,一个是把土豆里边水分可以腌出来 ...