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玉米、土豆、红薯淀粉区别 自制土豆淀粉 1 人做过 自制农家粉条(土豆淀粉) 2 人做过 放心的珍珠 评分7.92658 人做过 自制拉皮(土豆淀粉) 颜值超级高的虾饺,一口一个沾辣酱吃味道绝了 评分7.013 人做过 低脂Q弹土豆🥔小丸子 评分7.240 人做过 炒凉粉-土豆淀粉 2 人做过 土豆这样做&比吃凉皮 ...
步骤1 土豆洗干净,刨掉皮,不容易刨干净的地方用小刀挖干净 步骤2 刨干净的土豆浸泡在清水里,一边浸泡一边用擦菜器擦成蓉 步骤3 然后用纱布过滤掉渣子,剩下的带淀粉的水静置半小时以上,把上层水倒了,再放太阳下晒干即可,晒的时候把湿的淀粉块捣散更容易干 步骤4 这就是最好晒干的粉粉啦,大概得150g这样,...
6.加入清水,没过土豆蓉表面即可 点击查看大图 7.用手反复抓洗土豆蓉,洗至清水变成浑浊淀粉水 点击查看大图 8.取另一个盆,放上漏筛接住土豆蓉,将淀粉水过滤至盆中 点击查看大图 9.土豆蓉倒回原来的盆中,继续加水抓洗,重复刚才的步骤:抓洗--过滤 10.反复数次后,淀粉全部洗出,抓洗后的水也变得清澈, 点击...
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【自制土豆淀粉】1.准备新鲜的土豆;2.将新鲜的土豆洗干净切成小块;3.放入豆浆机中打碎(因为豆浆机中间本身有个过滤网,所以不用再进去过滤);4.把打好的土豆倒入碗中沉淀一小时,然后把上面的清水倒掉,再加入新的水;5.重复上一步骤,大概换水6 7次,直到水变成透明的
1.原料:土豆约500克 点击查看大图 2.工具:两个盆,和一个擦蓉器 点击查看大图 3.土豆去皮洗净泡水中防氧化 点击查看大图 4.将擦蓉器放盆中,取土豆擦成蓉 点击查看大图 5.全部擦完 点击查看大图 6.加入清水,没过土豆蓉表面即可 点击查看大图 7.用手反复抓洗土豆蓉,洗至清水变成浑浊淀粉水 点击查看大图 8...
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