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13.烤箱温度200度时间40分钟烤完全程 14.烤完拿出脱模冷却、出来的面包满格非常漂亮! 15.再来一张看看是不是萌萌哒! 16.任务中要做面包诱惑只能这样看了! 小贴士 土司面包的要求是一发二发要到位才能达到满意的效果。
黄油45g 土司面包的做法步骤 1.除黄油外、所有材料放入面包机中 2.选择揉面程序,揉完一个程序。 3.然后再下入45克黄油、继续选择揉面程序。 4.揉完后、取一块能够拉出透明手薄膜。 5.进行发酵、至原来的两到三倍大 6.有这种蜂窝状。面团就发好了。 7.取出面团揉圆排气。 8.把它分成四团、前面三团是...
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1小时24分钟 甜味 中级 其他 拌 其他 用料 中种用料 高筋面粉 180克 酵母 4克 糖 10克 盐 2克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.准备中种:糖、盐放在高粉下面,酵母放在面粉中间,用酸奶和面 2.将面粉搅成大的棉絮状 3.揉成面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵十二个小时以上 ...
土司面包的做法 简介 土司面包很有“脾气”，做她需要时间和耐心，只有用心才能做出好面包。食材 高筋面粉 270克 黄油 25克 奶粉 12克 水 145克 鸡蛋 1个 细砂糖 40克 干酵母 4克 盐 3克 步骤/方法 1 称量材料，鸡蛋选一个小的 2 进行第一次搅拌：【后油法】因为黄油会阻断面团出筋，将除黄油外的...
1.将黄油除外的所有材料都放入面包机,按普通面包键和面。 2.大约10分钟,揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面。 3.循环两次揉面功能大约20分钟,面团被揉的光滑且有弹性,用手拉开感觉很有韧劲,若达不到就再重启揉一遍。 4.按下面包机的发面团键,自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间,停机后还...
土司面包 258885人浏览 · 1837人收藏 · 人做过爱漠沫难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单高筋面粉 260g 、 牛奶 105g 、 鸡蛋 一个 、 盐 2g 、 糖 30g 、 酵母 3g 、 黄油(软化) 25g 烹饪步骤1/11 点击查看大图 1. 方子中的液体可以使用牛奶代替水 2/11 点击查看大图 2. 所有材料一...