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1. 咸鱼炒饭：将咸鱼切碎，加入炒饭中一起翻炒，可以让炒饭的味道更加香浓，咸鱼的咸味也会很好地融入其中。2. 咸鱼蒸蛋：将咸鱼切丝，撒在打好的鸡蛋上，然后蒸熟，这样可以让蒸蛋的口感更加鲜美，同时也增加了咸鱼的香味。3. 咸鱼豆腐煲：将咸鱼和豆腐一起放入锅中煲煮，加入适量的清水，再加入一些葱姜蒜等...
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有思想的咸鱼的做法 ———五花红鱼煲——— 食材:红鱼干 五花肉 (据人数配搭) 配料:蒜头 姜 油 鸡精 水(各适量) 第一步;先把五花肉洗净切成小块,把锅烧热倒下翻炒出油。盛出放入瓷锅待用 第二步:再把红鱼干洗净晾干切大块,就刚才爆出的猪油煎香几下,盛出放入瓷锅里的猪肉上面,散上几颗拍碎的生蒜...