周口特色美食介绍1、关德功烧鸡关德功烧鸡始于光绪年间,距今已有百年历史了,是周口市的一道十分有名的特色美食。 关德功烧鸡通过精细的加工之后,色泽亮丽,鸡肉光滑,皮脆肉嫩,是一道十分美味的佳品。 2、烩面烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。 汤好面筋,营养高。 按配料不...
周口美食介绍:白土岗辣子鸡 白土岗辣子鸡是南阳的一道地方著名小吃,产自南召,辣子鸡作为一种地方品牌名吃,已被列为豫菜菜系名录之一。白土岗辣子鸡的吃法多样,取决于佐料与众不同,所使用的辣子,花椒,杞果全是本地特产,因其地理位置和气候特性,皮厚个大,与鸡肉闷顿后,会使食用者回味无穷,并不易上火存热。尤其...
吕潭鱼香是河南省周口市扶沟县吕潭乡的特色美食。吕潭鱼香在扶沟颇有盛名,做出的鱼,见菜不见鱼,清香不油腻,具有滋阴壮阳、温身祛寒之功效。吕潭“鱼香”早在明朝年间就有了名气。吕潭在明朝是中州四大名镇之一,商贾云集,商号林立,运粮河贯通大江南北,就在吕潭古镇南门里,...
太康肘子是周口太康县的风味名吃,也是享誉中原的美食。它的创始人是宋友华先生,他在清朝光绪年间从北京回到太康县老家,用自己学到的烹饪技巧和当地的优质猪肘制作出了这道佳肴。太康肘子选用上等猪肘,用特制的香料和秘方腌制,再用文火慢炖,使其肉质酥烂,皮肥而不腻,味道醇厚,香气扑鼻。猪肘在中国传统文化中...
常营油桃是河南周口市太康县的美食特产,下面是看生活关于“常营油桃”的介绍: 常营油桃是河南省周口市太康县常营镇的特产。常营镇大力发展油桃生产,成功注册了“华寿”牌油桃商标,打造出了“中国常营油桃之乡”的金字招牌。 太康县常营镇是豫东远近闻名的“花果山”。1994年,该镇获悉中国农科院郑州果树研究所培育出...
餐厅详情 相册6 世纪星精品酒店(周口红星美凯龙店)·(餐饮部) 5分 2条点评人均¥100清真菜 营业中 9:30-14:00 免费停车免费wifi中文菜单 电话 大庆路黄河路交叉口西北角 距25路黄河路大庆路口站163m,步行2min 位于: 世纪星精品酒店(周口红星美凯龙店) 查看详情 加载中 推荐菜(12)...
202粉丝 提起一座城市、一个村庄、一条胡同,只会想到那儿的美食 寻找到特色美食,分享给你 05:38 河南烩面千千万,西华这家开在村里的羊肉炝锅烩面,你来吃过没? 05:08 这家老式鲜面生炒面条99%的老周口人都知道,外焦里软,你多久没有来吃了? 05:46 在周口北岗楼号称三大牛肉汤,南杨、北马、西虎,你...
餐厅详情 干锅演绎(建设路店) 5分 2条点评人均¥38川菜 营业中 10:30-21:30 河南省周口市川汇区建设大道回民小区(新民北路)东南侧 距18路健康路口站567m,步行8min 加载中 加载中 推荐菜(10) 查看全部 香辣虾 金针菇 土豆片 娃娃菜 芝麻酱 干锅鸭 鲜海带 川粉 香菇 生菜 用户点评(2) 查看...
总台央视综合频道(CCTV-1)播出第四集《酱是百家味》,介绍丽都特产(李记传统酱菜制作技艺)。节目完美再现了扶沟人文地标(大程书院、雾烟山)和李记传统酱菜-酱豆的制作技艺。#地方特色美食 @周口文旅 - 李科技文艺工作室于20240125发布在抖音,已经收获了1.0万个喜欢,