除了甜品，吉利丁片还可以用于制作一些冷菜和饮品。比如，可以用它来制作果冻，将果汁或茶饮与吉利丁片混合后冷藏，就可以得到口感Q弹的果冻。此外，吉利丁片还可以用于制作奶冻、水果冻等美食，为普通的食材增添一丝创意和趣味性。吉利丁片是一种功能强大的食材，它的胶凝性质为甜品和烘焙领域带来了无限的...