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一、身正神安 吃饭的时候要坐直,不偏不倚,不翘腿。这不仅是对食物的恭敬,也是对自己的尊重。端正的坐姿,身心是安住在当下的,神不会散乱。 二、专心用餐 吃饭的时候,保持专注。不要看手机或者想着其他什么事情。在禅的生活方式里,有一句话:一次只做一个动作。当你走路的时候,专心走路;当你吃饭的时候,专心吃...
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吃饭是人的重要活动，除了获得营养这个功能需求，还附丽上去的很多别的东西。年轻男女在一起吃饭不是单纯地“进食”，而是为了培养感情；一家人在一起吃饭，一方面享受美食，但还有亲情的氛围在里面，和乐融融，家和万事兴的气象。国家领导人与外宾在一起吃饭，有礼仪、外交、尊重的意味在里面。在经济日益发展的今天，...
例如创立日本曹洞宗的道元，说：“食事的作法，先人不记，先德不教，僧人的食法宛如禽兽”，于是写《典座教训》给做饭的人立规矩，又写《赴粥饭法》，是吃饭的规矩，与其他四篇合为《永平清规》。所据基本是北宋长芦宗赜撰《禅苑清规》。禅林最先立规矩的是唐代禅师百丈怀海，制定了《百丈清规》。当时佛教...
这个大多数人都知道，是8个吃饭的规矩当中，最基础的一个，也是代代相传，每个人都会告诉孩子的。就是吃菜的时候，要吃自己面前的，夹菜夹自己跟前的，不能越过一盘菜的中心，夹另一边的菜。这是一个基本的礼貌。这个如果做不到，非常的不应该。如果一个人吃饭满盘子乱翻乱夹，肯定可以看出，没有教养。五，不...
含胸驼背吃饭、蹲着或者坐在沙发上吃饭、在矮桌前吃饭，这些姿势都会对胃部和腹部造成压力，影响消化。最正确优雅的饭姿，应该是挺直腰背~8。不要吃饭时心情不好 心情不好的时候，人就容易吃多。因为这时候人最容易「情绪性进食」，用食物来带给自己满足感，一不小心就容易暴饮暴食！/ 吃饭心情不好的危害 / 影...
6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。 2 小米蒸排骨 1、小米泡水三个小时; 2、排骨泡水三十分钟,去掉血水; 3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克; 4、腌2个小时入味; 5、排骨加入小米搅拌均匀。 6、...
春节期间,聚餐、请客、吃席越来越多,老祖宗吃饭的规矩,不可不知! 1 长辈不上桌,晚辈不落座 《弟子规》有言:“或饮食,或坐走。长者先,幼者后。” 中国的饮食规矩中,讲究的就是长幼有序,对长辈要尊重诚敬。 要让长辈先入座,面朝大门的座位为尊,其他人按照辈分大小、年龄高...
材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。 做法: 1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。