(日)坂本一敏创作的烹饪美食小说《只为一碗好面:一个日本人在中国30年的寻面之旅》,已更新0章,最新章节:。本书由日本人坂本一敏所著,他花费近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访华次数超过290次,去过中国2000
俗话说“上车的饺子下车的面”。作为一名山西人,对于面食真的有太多太多美好的记忆了。在陕西求学工作的我,每次回家吃的第一顿饭必定是妈妈亲手做的香喷喷的西红柿鸡蛋刀削面,一口下去被满满的汤汁所包围的同时也被面条的筋道无比而吸引…… 拿到这本《只为一碗好面》是抱着... (展开) ...
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本书由日本人坂本一敏所著,他花费近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访华次数超过290次,去过中国2000多个地方,吃了3000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食,通过作者的所见、所闻、所感,辅以大量的纪实图片,不仅记录了中国的面食文化,还对珍贵的面...
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《只为一碗好面》作者坂本一敏供职于日本旅行社,因为工作在中国住了很多年,因为喜爱吃面,在中国工作期间,无论总到哪里,宁可放弃当地会议安排、宴请安排,都会自己挤出时间安排去吃面。回到日本后,会精心安排每一个长一些的假期,到中国他没有去过的地方,品尝、了解当地的面,为此吃了3000多碗中国面,老人家将食面从...
本书由日本人坂本一敏所著,他花费近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访华次数超过290次,去过中国2000多个地方,吃了3000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食,通过作者的所见、所闻、所感,辅以大量的纪实图片,不仅记录了中国的面食文化,还对珍贵的面...
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《只为一碗好面》是一部由[日]坂本一敏所著的书籍，中信出版社出版发行。内容简介 本书由日本人坂本一敏所著，他花费近30年时间，跑遍中国450多个市、县，边设计旅游线路，边寻找当地特色面食。到当前为止，坂本一敏访华次数超过290次，去过中国2 000多个地方，吃了3 000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百...