新鲜蔬菜，已经洗好切好暂时吃不着，已经洗过，可以用保鲜膜或者塑料袋包装密封以后放冰箱放个两三天没...
将未烹饪的食材提前处理并冷藏，既方便又节省时间，尤其在忙碌的日常生活中。然而，是否可以将准备好的菜提前切好放入冰箱，一直是个广受讨论的话题。答案是肯定的，但需要正确的方法。首先，直接将蔬菜放入冰箱，容易导致水分流失，使其失去新鲜度和口感。因此，对蔬菜进行适当包装是关键步骤。通过使用保鲜...
1、青椒、土豆可以。可以将洗净的青椒切开后放入冰箱冷藏室的上层，一般可以存放2天；可以将土豆切成块状或条型，放在清水的容器中加盖后放置在冰箱的冷藏室，一般可以放4天；也可以将切好的土豆洗净放入冰箱冷冻室进行冷冻。2、像西红柿、白菜、包头菜等这些菜不可以，放冰箱会破坏细胞结构，造成维生素流...
不做的菜可以先切好放冰箱，如果直接将蔬菜放入冰箱，蔬菜容易丢失水分，吃起来不新鲜。所以蔬菜最好用保鲜膜包装，这样，即可保鲜，存放时间也可延长。蔬菜放冰箱能放多久这取决于蔬菜的种类，像新鲜的绿色叶子蔬菜一般能放置比较久，一个星期都没问题，葱头、萝卜、土豆这类蔬菜也可以放很久。1、新鲜的...
1、对于类似甜椒、紫甘蓝等不适合放在低温下，也就是在低温下容易出现冻伤的蔬菜，可以用保鲜膜、塑料袋密封起来，放在阴凉干燥通风的地方。2、土豆、山药等切开后容易氧化变色的蔬菜，可以将剩余的切成片或者块，用清水浸泡后放在冰箱冷藏，尽快食用。3、胡萝卜、黄瓜、白萝卜等虽然不怕氧化，但是也很...
1、将切过的菜浸泡在水里，放少许盐，再加上一些冰。这样，泡上一两分钟。之后倒掉水，用一胶子盖在菜上，再在胶子上放些冰，再放入冰箱就可以了。2、叶菜类通常无法久放，如果直接放入保鲜柜内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重叶菜类的就是要留住水分，同时又得避免...
好啊。如果直接将蔬菜放入冰箱,蔬菜容易丢失水分,吃起来不新鲜。所以蔬菜最好用保鲜膜包装,这样,即可保鲜,存放时间也可延长。蔬菜不能放冰箱太久,一般带叶的菜,如果加保鲜膜,可以保存3-4天,;要是根茎果实类菜,保存时间还要长一些、萝卜加保鲜膜2周没问题,西红市1周半也是可以的,有的没必要放入冰箱,如土豆等...
1. 蔬菜不宜提前清洗后切好放入冰箱。2. 潮湿的冰箱环境容易滋生细菌，影响蔬菜保存。3. 蔬菜表面的蜡质可以保护其免受微生物侵害，清洗会破坏这层保护层。4. 正确的蔬菜冷藏方式是将其放入保膜袋或食品袋中，留出小口以便呼吸。5. 购买蔬菜后应先风干其表面的水分，再用纸巾包裹，最后放入冰箱。6....
不做的菜不可先切好再放置，切好的菜最好马上烹调，放置时间不要超过两小时，否则易导致某些营养素的氧化。蔬菜含有大量的维生素，在食用前保鲜不当会造成维生素的损失，其中损失最多的是维生素C，其次是维生素B2。维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏，保存外叶、外壳可延缓维生素的破坏。因此，...