1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。 2.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3.将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可! 法二 主料:排骨七两 冬瓜一斤 盐少许 白醋两滴 鸡精少...
年夜饭系列之菊花冬瓜,2块钱就能完成一道高颜值菜品,简单易学 #冬瓜 #简单美食 #年夜饭 - 小思的食光于20220125发布在抖音,已经收获了119.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
今日菜品:冬瓜牛肉汤 第一步:牛肉改刀放淀粉腌制 第二步:锅中烧开水下牛肉过一遍,将其捞起,再次放入开水盆中 第三步:锅中姜爆香加入水至煮开放冬瓜 第四步:冬瓜煮熟加入牛肉烧开即可食用#牛厂长养牛日常 #新农人计划2023 21次播放2023-09-08发布
Step1.冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。 Step2.胡萝卜去皮,切成细丝备用。 Step3.锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右。 Step4.锅中放少许植物油,放入白糖,等糖刚冒小泡时放入冬瓜,调入老抽上色,并倒入适量高汤。 Step5.等冬瓜呈现棕红色时倒入蚝油和胡萝卜丝,大火翻炒至汤汁收干,关火即可。
肉沫冬瓜-万道家常菜,菜品营养不流失,简单好吃又下饭!,本视频由采文侃美食提供,1次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1 准备食材，把冬瓜去皮，洗净。剔除杂质，保留精华。2 准备炖骨材料，下成大小均匀的块状，实在难以下料，可以骨头敲碎即可，方便骨油渗出来，增加汤的鲜味。3 把冬瓜切成块状，尽量厚些，才不易煮烂。再重复清洗一遍，一般自己动手都会很注意卫生，吃得放心。4 煮汤加水，把水烧开，添加生姜花椒等佐料。炖骨头...
3、丸子不要太大,以免冬瓜过熟丸子还没熟。 4、丸子全部浮起即可关火,冬瓜不全熟也没关系,因为泡在汤里,汤的余热会把冬瓜焖熟 三.冬瓜红枣排骨汤 冬瓜红枣排骨汤是一道菜品,主料为冬瓜、红枣、排骨。 功效: 骨质疏松食谱 ,补中益气,健筋骨。冬瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳...
菜品一 雪梨冬瓜羹 准 备 冬瓜、雪梨、冰糖(少许) 1. 冬瓜洗净切段,雪梨洗净切块。 2. 将雪梨放入锅中,加水煮开后,转小火煮20分钟。 3. 加入冬瓜、少许冰糖,煮10分钟即可。 步 骤 菜品二 滋补养身冬瓜碗 准 备 小冬瓜、鸡肉、红枣、枸杞、胡萝卜丁、调料 ...
🍲冬瓜肉圆子汤,太美味了!👩🍳今天我给大家带来的菜品是冬瓜肉圆子汤。现在我来给大家分享一下制作过程。 1️⃣我们去了菜市场,买了冬瓜、肉、鸡蛋等食材。 2️⃣冬瓜去皮切片,泡了一碗葱姜水,将蛋清过滤到肉里,抓拌均匀。 3️⃣我们开 - 蓉么
【菜品】:红烧冬瓜 【烹饪食材】:冬瓜一块,葱一根,大蒜适量,生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,盐少许,水淀粉半碗。 【烹饪步骤】: 1、虾线准备好这道菜,需要用到的全部蔬菜,一块儿冬瓜大约在200~250克左右,削掉冬瓜皮,去掉里面的冬瓜瓤,切成大块儿备用,葱切葱花,大蒜切蒜末备用 ...