该杂志发表了有关农业和食品化学和生物化学的研究结果,重点是代表完整研究的原始研究,而不是增量研究。所涵盖的主题包括化学/生物化学成分以及加工对食品、饲料和其他农业产品(包括木材和其他生物基材料、副产品和废物)的成分和安全性的影响。它包括杀虫剂、兽药、植物生长调节剂、化肥和其他农用化学品的化学成分,以及它...
least four recommended reviewers. The recommen jafcau-authguide-农业和食品化学杂志投稿要求 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处. 文档信息 页数:19 收藏数:0 顶次数:0 上传人:陈潇睡不醒 文件大小:232 KB 时间:2021-03-24
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文章导读:中国科学院昆明植物研究所天然药物新药研发团队近日发表研究成果,发现中药草果具有新型降糖活性成分,该研究为新型降血糖先导分子的发现提供了化学和药理学依据,也为拓宽草果的新用途提供了重要科学支撑。该成果已分别在phytochemistry(《植物化学》)、Journal of Agricultural and Food Chemistry(《农业与食品化学杂...