百度试题 结果1 题目再制蛋类包括:___.相关知识点: 试题来源: 解析 皮蛋、咸蛋黄、糟蛋、卤蛋 反馈 收藏
再制蛋类包括:___。 反馈 收藏 有用 解析 免费查看答案及解析 本题试卷 食品生产许可审查员多选复习题 5622人在本试卷校对答案 10 5页 每天0.1元解锁完整试卷 最低仅¥0.1 思路解析 本题详解 皮蛋、咸蛋黄、糟蛋、卤蛋 开学特惠 开通会员专享超值优惠 助力考试高分,解决学习难点 新客低价 最低仅0.1元开...
再制蛋类是指以禽蛋为原料,经腌制或糟腌或卤制等工艺加工制成的蛋制品。 干蛋类是指以禽蛋为原料,取其全蛋、蛋白或蛋黄部分,经加工处理(可发酵)、干燥制成的蛋制品。 冰蛋类是指以禽蛋为原料,取其全蛋、蛋白或蛋黄部分,经加工处理、冷冻制成的蛋制品。
什么是再制蛋类 “再制蛋是鲜蛋经过盐、碱、糟、卤、炸制后,未改变蛋形的蛋制品,主要包括松花蛋、咸蛋、糟蛋以及各种熟制蛋。
再制蛋类检测哪些项目?检测报告如何办理?测试方法有哪些?做检测,找百检! 检测报告图片 检测项目: 抽空软包装卤蛋制品、真空软包装卤蛋制品、蛋与蛋制品、高邮咸鸭蛋、咸鸭蛋及咸鸭蛋黄、绿色食品 蛋与蛋制品、蛋制品、卤蛋、皮蛋、咸鸭蛋黄、咸鸭蛋、无公害食品 皮蛋、卤蛋制品 ...
百度试题 结果1 题目下列不属于再制蛋类的是( ) A. 皮蛋 B. 咸蛋 C. 卤蛋 D. 液蛋 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
盐局鸡蛋。名创优品盐局鸡蛋再制蛋类卤蛋 盐酸原味#今天买什么好 - 小声于20240806发布在抖音,已经收获了11个喜欢,来抖音,记录美好生活!
蛋制品(再制蛋类、干蛋品、冰蛋品)食品名称,净含量,制造商地址,产品标准号,生产日期,保质期,条形码,生产许可证号。添加辅料的蛋制品须标注配料表。食品标注内容的标注方法食品标签的基本要求:1、预包装食品标签的所有内容,应符合国家法律、法规的规定,并符合相应产品标准的规定。2、预包装食品标签的所有内容,应清晰、...
再制蛋类是指以鲜鸭蛋或其他禽蛋为原料，经由纯碱、生石灰、盐或含盐的纯净黄泥、红泥、草木灰等腌制或用食盐、酒糟及其他配料糟腌等工艺制成的蛋制品。如皮蛋、咸蛋、糟蛋 、松花蛋等。干蛋类 干蛋类是指以鲜鸡蛋或者其他禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理（可发酵）、喷粉干燥工艺制成的蛋制品...