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豆腐脑(内酯豆腐版)的做法 1.先来看看成品图 2.准备内酯豆腐一盒,淀粉,紫菜适量(紫菜泡开) 3.葱,火腿肠,榨菜切碎 4.豆腐倒入盘中 5.放入微波炉中转1分钟 6.淀粉加适量水搅拌均匀 7.锅中加适量水煮开,倒入紫菜 8.把淀粉液倒入勾薄芡 9.加入蚝油,盐,生抽搅拌均匀即可 10.把豆腐用勺子挖入碗中,不要太...
内酯豆腐脑的做法,内酯豆腐脑怎么做请看步骤:1.1.内酯豆腐切块用保鲜膜封住插几个孔上锅蒸20分钟2.2.准备辣椒油:碗里加辣椒粉五香粉白芝麻小米椒蒜末用热油浇上去,加入生抽耗油香油香菜搅拌均匀3.3.豆腐出锅将辣椒油倒豆腐上,豆腐脑诞生
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内酯豆腐脑的做法 步骤1 1.内酯豆腐切块用保鲜膜封住插几个孔上锅蒸20分钟 步骤2 2.准备辣椒油:碗里加辣椒粉五香粉白芝麻小米椒蒜末用热油浇上去,加入生抽耗油香油香菜搅拌均匀 步骤3 3.豆腐出锅将辣椒油倒豆腐上,豆腐脑诞生 内酯豆腐脑的烹饪技巧
【自制豆腐脑】材料：内酯豆腐 辅料：香菜小葱生姜千张海带火腿肠鸡蛋 调料：植物油食盐老抽生抽蚝油白糖胡椒粉 做法：1. 在一个小碗中加入两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒 2. 加一勺蚝油，一勺白糖，半勺胡椒粉，用勺子搅匀 3. 加入少量的食盐，再次搅匀备用 4. 在一个小碗中加入两勺淀粉，加入适量清水，搅匀...
豆花(内酯)豆腐脑的做法步骤 步骤1 黄豆浸泡4小时左右,6小时最好(可以放进冷藏泡一晚) 步骤2 把凉白开和内酯分成两个碗称出来备用 步骤3 浸泡好的黄豆放入破壁机或者料理机加到最高水位如900克水,按果汁键搅打。 步骤4 搅打好的黄豆倒入纱布中,再加入剩余的水(如共需2600克水,扣除刚刚搅打的900克,还需要...
家庭版(内酯)豆腐脑儿 家庭版(内酯)豆腐脑儿的做法步骤 步骤1 🌸150g黄豆泡一晚上 步骤2 🌸加入1200ml水打成豆浆,打2-3分钟左右,打细腻 步骤3 🌸把豆渣过滤出来呀 步骤4 🌸豆渣放起来可以做豆渣饼 步骤5 🌸内酯3g(400ml豆浆用1g内酯)
内酯添加剂 内酯豆腐脑,超详细教程的做法步骤 步骤1 豆和木耳提前一天泡上 步骤2 泡好的豆光滑,捏开豆瓣是平整的 步骤3 豆浆机加入1300毫升清水 步骤4 最关键的步骤,千万不要热榨,一定要冷榨,这是成功的关键 步骤5 让它自己工作,咱们木耳切丝备用