【杏鲍菇腐竹炒菊花菜】原料: 腐竹 杏鲍菇 菊花茶 生抽 油盐 制作:先将腐竹泡软备用。烧锅水加入1小勺盐,放入泡软的腐竹进锅中煮上两分钟后捞出备用; 烧热锅放入适量的油,加入杏鲍菇片进锅翻炒;加入焯好的腐竹进锅翻炒均匀; 加入1勺生抽继续翻炒;再加入菊花菜进锅翻炒至微微变色后,最后加入...
2、锅中倒油,爆香姜蒜葱和花椒,放入牛肉末煸炒至变色。 3、加入辣椒煸炒,加适量豆瓣酱。 4、将焯过水的豆腐放入锅中,加入适量盐、糖、酱油。 5、翻炒均匀后,倒入少量水,用大火煮10分钟即可。 二、鱼香肉丝 用料: 1、猪里脊肉150克 2、胡萝卜、木耳适量 3、青红椒各一个 4、葱、姜、蒜、花...
做法步骤:1.把娃娃菜先切成两半,再把半棵娃娃菜,平均切成4瓣,切娃娃菜时,娃娃菜根部要相连,和菜叶连在一起。其余都依样把娃娃菜切好。2.粉丝放在碗内,加入温水,要没过粉丝,把粉丝泡软。大蒜切成蒜蓉,葱切葱丝,红辣椒切成辣椒圈。3.锅内加入油烧热,下入一半的蒜蓉,小火翻炒,把蒜蓉炒出蒜香味...
1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色,再放入排骨翻炒均匀上色。3、接着放入生抽、蚝油、老抽和适量清水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。4、焖煮好了之后,开大火翻炒收汁,撒上白芝麻和葱花即可出锅装盘...
做法:1. 土豆去皮切丝,焯水后捞出备用。2. 锅中爆香干辣椒和蒜末,加入土豆丝快速翻炒均匀。3. 加入适量的醋、盐和生抽调味,出锅即可。四、干锅菜花 干锅菜花是一道麻辣鲜香的家常菜,菜花麻辣可口,辣中带鲜,让人回味无穷。材料:菜花1颗,五花肉适量,干辣椒适量,花椒适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽...
20道午餐菜谱,没时间做饭看一看,营养简单不耗时,总有你喜欢的 一、鸡蛋青菜炒年糕 二、香菇番茄面 三、蒜蓉菠菜 四、藤椒鸡 五、虾仁豆腐 六、胡萝卜丸子 七、年糕汤 八、猪肉四鲜饺子 九、葱花饼 十、千层牛肉饼 十一、肉末豆腐 十二、香辣土豆鸡块盖饭 十三、牛肉炒河粉 十四、番茄肉酱烩饭 十五、水煮...
今天小丫就为大家推荐10道家常菜,荤素搭配,最适合在家做饭不知道吃啥的你哦,一起来看看吧!第一道:姬松茸青椒炒肉片 【制作方法】1、猪五花肉切片;2、姬松茸洗净切片,青椒切片;3、起锅烧少许油,油热后加入五花肉煸出油脂,然后加人蒜片、干辣椒炒香,再放入姬松茸炒软后下入青椒炒断生,调入盐、生抽炒匀出...
做法:1、将小葱洗干净切好 2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀 3、小火,待锅内没有水分时倒入适量食用油 4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟后盛出以待备用 5、洗锅后倒入少许食用油,放入西红柿,等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下,放入事先准备好的葱花,美味可口的西红柿炒蛋即可...
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经常一个人在家吃饭,总是不知道吃点什么为好,有时候都不想动手做饭,但是,对自己好一点,当然是从一日三餐开始。可以在泡面中加鸡蛋和蔬菜,也可以边炖汤边运动、搞卫生,为自己做味美佳肴,其实也不费时间。分享七天道家常快手菜,少油低脂又有营养,食材简单做法轻松,十分钟可上桌了。第一道:鹰嘴豆南瓜炖...