张天一出生于1990年,是90后大学生创业代表人物,伏牛堂创始人,十一届北京市青联委员。于2014年7月份从北大毕业后,便创立了伏牛堂。伏牛堂主营湖南常德牛肉米粉,公司获得了一批顶级投资机构如险峰、华为、真格基金、IDG等的投资。同时,公司也进驻了北京大学创业训练营,并作为北京...
张天一,1990年出生,北大法学硕士,北京伏牛堂餐饮文化有限公司创始人。他把湖南米粉做成品牌开到北京,半年时间内,使之成为与雕爷牛腩、黄太吉齐名的互联网餐饮品牌。张天一的经历带给我们的启示有 ①树立多种方式就业观,实现多渠道就业 ②自主创业是大学生实现自身发展的重要途径 ③市场竞争中应面向市场需求,优化产品结...
今天我们继续复盘新生代餐饮创业明星、北大法学硕士、伏牛堂米粉创始人张天一的创业故事和行业感悟。连载两期下来,天一越写越上手,干柴烈货也越来越多:今天奉上的可谓青年创业京城开店的葵花小宝典:面积、选址、租金、谈判、装修、公关等等一系列实操干货情景再现、实在受用…… 以下系张天一《伏牛传》之三篇: 坚信互...
2014年4月4日,张天一和3位小伙伴在北京环球金融中心地下室的一个拐角开起了一家30平方米、“比路边摊好一点”的牛肉米粉店“伏牛堂”。 “刚毕业的时候,同学们都在收各种高大上的录用通知,我却拿10万元开了一家小店。说心里不慌,那是假的。”张天一坦承,当时有困惑,也有心理负担,硕士卖米粉,怎么跟老师、...
一个多星期后，终于有一家米粉店老板愿意低价收徒。兄弟俩大喜，很快，《伏牛宝典》诞生。现在，柳啸是伏牛堂的“账房先生”，宋硕负责品牌推广，周全当起了负责产品的“CPO（首席流程官）”，张天一是“堂主”。伏牛堂火了之后，很多投资人主动打电话找过来，许以“难以想象的天文数字”。张天一却一一婉拒。他...
近日,原伏牛堂牛肉粉宣布品牌升级,“伏牛堂”更名为“霸蛮”。同时,霸蛮牛肉粉宣布完成数千万元B轮融资,公司估值5亿元。 在更名、获融资的节点上,这个品牌的创始人思考了哪些问题? ◎张天一 上周,餐饮老板内参对话霸蛮(原伏牛堂)牛肉粉创始人张天一时,张天一回忆:“一开始就想做一个自己喜欢的事情,其实当时我...
据悉,张天一在毕业之后,就创立了伏牛堂,主要卖老家湖南常德的牛肉米粉,面对社会和知名人士的质疑,他也是勇往直前,不惧怕困难。其坚韧不拔的意志也是获得了国内多家媒体的报道,而他也成功的获得了一些顶级投资机构的资本注入,打开了市场。 目前他的公司发展良好,员工已经扩大到100多人,很多都是跟他一样的应届大学...
身份:伏牛堂创始人 导语 伏牛堂张天一、西少爷孟兵、黄太吉赫畅、泡否马佳佳,2014-2015年,这几个90后小怪兽,总是被媒体拿出来平起平坐,“互联网思维”成为了他们身上的标签,仿佛整个时代和他们对比起来,都落伍了。当2016年,潮水退去,中关村创业大街,那些企图投机时代的“创业者”们,被当作了养分,看不到他们的身影...
伏牛堂张天一:精准导流,把常德牛肉米粉卖给北京的湖南人 当有人说伏牛堂是一个互联网思维经营的米粉店时,他总是固执的回答,我就是一个卖传统牛肉粉的。不管如何反感自己被贴上互联网思维的标签,张天一最后还是在互联网上开始了自己的奔跑。 张天一认为互联网最大的亮点 ...