1. 鸡蛋 6个 2. 生抽 1勺 3. 料酒 2勺 4. 姜片 2片 5. 八角 2颗 6. 花椒 1茶勺 7. 香叶 2片 8. 冰糖适量 9. 水适量 做法:1. 鸡蛋煮熟,去壳备用。2. 炒锅加少许油,加入葱姜爆香。3. 加入八角、花椒、香叶翻炒。4. 加入水、生抽、料酒和冰糖烧开。5. 将煮好的鸡蛋放入锅...
五香变蛋做法和配料给大家分享一下,如果家里有鸡蛋的可以自己做乡村守护人 泪花飘漂落 发布时间:1小时前每天输出优质视频,感谢大家的关注! 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
**第三步:调制五香卤汁**在锅中重新加入适量清水,放入姜片、葱段、冰糖、盐、生抽、老抽以及五香粉,大火煮开后转小火慢炖几分钟,让调料的香味充分释放并融合到水中,形成浓郁的五香卤汁。注意火候的控制,避免卤汁烧干或过于浓稠。**第四步:浸泡入味**将敲裂蛋壳的鸡蛋小心放入调制好的五香卤汁中,确保每个...
配料:- 鸡蛋6个 - 香叶5片 - 草果2个 - 桂皮1根 - 八角2个 - 陈皮2片 - 花椒1小匙 - 料酒2大匙 - 生抽2大匙 - 盐适量 - 水适量 做法:1.先将鸡蛋煮至熟透,捞出晾凉后去壳备用。2.锅中放入适量水,加入香叶、草果、桂皮、八角、陈皮和花椒,用慢火煮10分钟。3.待香料味道充分...
食材明细 主料:山鸡蛋适量 辅料:盐适量,大料适量,花椒适量 五香腌鸡蛋的做法步骤 1、准备好所有原料。2、煮一锅水,把所有的小料放进去,再加盐。3、煮好的水放凉,找容器洗干净晾干,把放凉的水倒进去,4、然后再把鸡蛋放进去腌制,由于盐水浮力大,鸡蛋开始会浮上面,腌制二十来天就会下沉。
老抽酱油啤酒腌制2小时是重点
五香鸡蛋的做法和配料不放茶叶 五香鸡蛋是一道非常受欢迎的小吃,它的做法非常简单,以下是制作五香鸡蛋的步骤: 准备鸡蛋、五香粉、盐、酱油、料酒、水。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、五香粉、酱油、料酒和水,搅拌均匀。 将鸡蛋液倒入锅中,用中小火煮至鸡蛋熟透。
腌五香鸡蛋的做法和配料 腌五香鸡蛋是一道非常受欢迎的小吃,下面是制作腌五香鸡蛋的步骤和配料: 配料: 鸡蛋10个 老抽2勺 生抽1勺 盐1勺 糖1勺 五香粉1勺 水适量 步骤: 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸后继续煮10分钟。 将煮熟的鸡蛋捞出,用勺子轻轻敲打鸡蛋壳,使其表面裂开,但不要剥掉鸡蛋壳。
五香鸡蛋的做法和配料如下:主料:鸡蛋10个。辅料:卤汁适量、酱油1勺。1、第一步,鸡蛋煮熟去皮。2、第二步,锅中放入料汁。3、第三步,锅中放酱油放水。4、第四步,放入去壳鸡蛋。5、第五步,熬到料汁浓郁,鸡蛋变色即可出锅。6、成品图。