肠粉是广东最经典的美食之一,各地风味不尽相同,来自云浮市云城区的河口肠粉,即使是在竞争激烈的广东肠粉界,也是万万不能错过的独到美味。 河口肠粉(来源:云浮市云城区委宣传部) 河口肠粉采用传统石磨制作米浆,选料配比皆有讲究,做出来的肠粉薄、韧、软、滑,...
地域和文化:罗定皱纱鱼腐是云浮最有名的小吃之一,也是罗定的传统美食,历史悠久,风味独特。2010年2月24日,罗定皱纱鱼腐被批准为国家地理标志保护产品。健康和营养:罗定皱纱鱼腐营养丰富,是一道美味小吃。02 新兴排米粉 起源和历史:新兴排米粉是云浮市的特产之一,历史悠久。材料和制作:新兴排米粉的米粉使用传统...
云浮人特产,小时候回忆零食~#糕点美食 #好吃到停不下来 #新鲜出炉 #炒米饼纯手工制作 #零食推荐 - 玲子🌻于20231210发布在抖音,已经收获了1113个喜欢,来抖音,记录美好生活!
云安属云浮市二区之一。 云安山川毓秀,特产、美食诱人;丘陵、低山、峰林、溶洞,千姿百态。大云雾山麒麟洞、富林石林、骆驼山、西江湾边渔村等旅游资源丰富。 云安蚕茧、托洞腐竹、茶洞豆腐等特产,极具地方特色。 云安文化底蕴深厚,不可移动文物就有126处,其中石子围动
云浮特色美食:罗沙虾堆 #我为家乡代言 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #地方特色美食 #我的家乡特产 - 悦动云浮于20240202发布在抖音,已经收获了7.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
托洞腐竹是云浮云安区特产,其外观油亮光泽,呈浅黄色,口感韧滑可口,清香甘甜。推荐菜式牛腩焖腐竹,腐竹吸收牛腩肉汁后味道更加鲜美! 托洞腐竹 罗定豆豉鸡 选用三黄鸡搭配上罗定豆豉,大火翻炒后即可食用。鸡肉质滑嫩伴着浓浓的豆豉香,口感酥松又紧脆。 罗定豆豉鸡 ...
有云浮特产的出现 所以拍出了云浮家庭的味道! ▲南乳花生创新食法,将南乳花生磨成粉,洒在肠粉的面上食用,非常香口。 不要以为美食节目主持人这么好当 一向给人娇滴滴感觉的琴琴 在今期节目里也要露两手了 瞧,斩起鸡那股狠劲 真的是非一般...
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。广州人称花生米为“花生肉”,南乳花生米也就被称为“南乳肉”,故旧时广州街头常有盲公叫卖:“卜卜脆,南乳肉。”南乳花生成为南粤一绝,岭南风味美食。以南乳调味...
罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特产。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席,深受顾客欢迎。在本县城乡,罗定豆豉更是民间常菜。
新兴排米粉,广东省云浮市新兴县特产,中国国家地理标志产品。新兴县是广东省最早生产和出口排米粉的县。新兴排米粉以粉丝油润、透明、爽滑,煮不糊、炒不烂的特点和独特口感广受食客青睐。2、天堂狗肉 新兴人对狗肉是情有独钟的,有吃狗肉的传统。天堂狗肉的吃法是有一番讲究的,首先在选料上,普遍有"一黄二黑...