腌菜炒肉云南家常菜的做法,豆果美食为您提供腌菜炒肉云南家常菜的做法图文步骤,了解腌菜炒肉云南家常菜所需食材,掌握腌菜炒肉云南家常菜的做法技巧,让您轻松做出腌菜炒肉云南家常菜。
步骤1 将肉沫(在店里用机器剁好的)用少许生抽调色调味 泡十分钟 步骤2 将腌菜切细备用 三两肉用比拳头小一些那么大一团腌菜 步骤3 下锅热油 下泡好的肉沫 一直翻炒 注意别粘锅 到七分熟 步骤4 倒入切好的腌菜 翻炒均匀 加入盐 视情况加入油 步骤5 加入葱花 略微翻炒出锅(个人感觉嫩点的肉肉好吃呢~...
白族特色～酸腌菜炒肉 过尽千帆皆不是. 15748 136 豆米腌菜炒肉丁 doreen2015 33299 183 豆米腌菜炒肉丝 兔暖味生活 16853 44 云南腌菜 傣味刀刀 129591 840 下饭菜～笋丁腌菜炒肉末 琥珀maggie 24409 98 腌菜炒肉(傣语:柏尕梭炒讷) 傣味刀刀 51604 264 点击查看下一页...
1 第一步：猪肉剁细，放生抽1勺，嫩肉粉半勺腌10分钟 2 第二步：备腌菜，辣椒，姜洗净切好 3 第三步：热锅放油，炒香辣椒和姜丝，倒入肉末炒出油脂 4 第四步：放入腌菜，加适量盐一起翻炒 5 第五步：加入味精拌均匀，出锅装盘
云南腌菜炒肉的做法步骤 步骤1 肉切片,适量大小,瘦肉和肥肉分开!撒少许淀粉将瘦肉抓匀,在淋上生抽抓匀腌四五分钟左右。同时,葱切段,青椒斜切段(如果炒的是牛肉,一般切成肉末) 步骤2 腌菜是这道菜的重头戏,除了自己腌制外,只有云南市场上才买的到,一般要腌制一个月左右的青菜才能食用,亚硝酸盐的含量一个月左右...
离家越远就越想做家乡味道的菜。腌菜炒肉一定是一道你一吃就爱上的下饭菜。 用料 云南风味腌菜炒肉的做法步骤 步骤1 梅头肉洗净切薄片 步骤2 腌制已经切片的梅头肉大概十五分钟。在肉里加入两汤匙酱油,两汤匙芝麻油,一汤匙料酒,一汤匙白胡椒粉,再加一点点盐搅拌均匀。
滇味纪云南家常菜 发消息 我在云南,努力重现那些被岁月遗忘的本地传统菜,关注我,一起品味家乡的独特魅力。接下来播放 自动连播 在云南,牛肉和薄荷可以说是绝配,如果我开烧烤店那一定会有这道菜 鲸夜食记 60.6万 253 【录像带】90年代初 云南电视台 模特大赛 JIMVideos 11.0万 227 云南风味:泡椒炒肉 滇...
实在想不明白好好的水腌菜炒肉为何要加葱和干辣椒[捂脸] 11月前·云南 3 分享 回复 展开7条回复 ff ... 保山姑娘不卖保山腌菜,卖什么大理水腌菜。保山腊腌菜也好吃呢[捂脸] 11月前·云南 14 分享 回复 吃货舟舟 作者 ... 改天推[捂脸] 11月前·云南 ...
云南水腌菜炒肉!只要是云南人都喜欢吃!#下饭神器 #水腌菜 #云南美食 #美味下饭菜 #腌菜 - 云南姊妹波波于20241119发布在抖音,已经收获了1.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
原料1.水腌菜一两2.后腿肉二两3.花椒少许4.独蒜一个或者瓣蒜三个5.白糖少许6.生鸡蛋一个制作1.后腿肉洗净切片，片与片之间大小尽量保持一致，切片后蛋清打底，倒入少许生粉（可以保持肉在炒的过程中不容易变老），料酒少许抓匀备用2.水腌菜先切段，然后剁成均匀碎块备用3.大蒜剁成蒜泥备用4.油入锅，六成热...