【下厨房】云南米线栏目为您推荐云南米线做法大全,云南米线怎么做好吃技巧分享,云南米线最正宗的做法和云南米线家常做法推荐,更多云南米线的简单做法就来下厨房。
用料:粘米粉,糯米粉,水,黄瓜,盐,醋,生抽,辣椒油,香油 838447浏览1537收藏 黑糯米盏 用料:黑米,白糖,炼乳,香油 91983浏览331收藏 奶香米糕 用料:粘米粉,牛奶,水,奶粉,白糖,熟白芝麻(装饰),泡打粉 74518浏览512收藏 黑米包饭 用料:剩的黑米饭,香油,海苔,火腿肠,黄瓜,萝卜条,肉松,潘茄酱,丘比沙拉酱 4938...
1 锅内烧开水，放入米线中火煮，期间偶尔用铲子翻一下，以免糊锅。2 煮好的米线用水冲洗掉发粘的物质，沥干水分。3 处理好的米线放入凉开水中浸泡一下。4 做好的米线捞一碗放好。5 猪瘦肉可以自己剁碎，我买的超市绞好的肉，所以先冲洗一下。6 肉末拌入生粉，加2汤匙生抽，抓匀备用。7 热锅左右，油温升...
1.原料如图;2.将干米线放入锅内,与适量冷水一起煮,开锅2分钟后,关火,焖8分钟即熟;3.捞出过水备用;4.锅内加入适量清水,依次放入菌粉、昭通酱、沾水大火烧开;5.放入切好的腊肠和小白菜煮熟;6.……
云南米线的做法 简介 云南米线的做法 食材 米线 1份 酸腌菜 2勺 猪肉末 20g 韭菜 2~4根 酱油 2勺 辣椒油 1勺 耗油 1勺 盐 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 网上买的干米粉，所以会先把米粉煮好。2 韭菜洗净切段，切差不多三根手指的宽度后备用。3 小锅里先放入新鲜猪肉末，可根据你对肉末的热爱...
云南米线的做法步骤 步骤1 家里嬢嬢姨妈他们给我邮寄了一大箱,感觉到生都吃不完了🤣 步骤2 这种是团好的,一团大概一人份,我喜欢一次多煮点第二天早上也可以吃。 步骤3 水开后放米线,水量要多不然你会得到一锅浓稠的米汤? 步骤4 米线煮软了能挑散的时候关小火,最小的火,煮7-10分钟。第一次没经验...
云南米线 云南米线的做法 熬汤的豌豆 1.盐,排骨,鸡肉(整鸡),筒子骨,豌豆,姜等大料放锅里煮清汤。(回民的则是牛羊肉清汤,红烧汤)做汤头 2.帽子:生猪肉片(汆肉)最好浇汤前先放,香酥,煮汤用的排骨,剁成块的鸡肉,猪皮,酸菜炒肉等等(回民的红烧牛肉,牛冷片,羊肉)(温馨提示:云南米线材料里,根本不放任何...
云南米线的做法 步骤1 云南米线提前泡发好;肉末用葱姜碎、料酒、生抽、胡椒粉腌制; 豆芽、韭菜洗净,韭菜切成和豆芽差不多的长短; 云南小锅米线的灵魂是酸腌菜,某宝上可以买到; 步骤2 水烧开,下入肉末,再次煮开; 步骤3 煮开后下入米线、酸腌菜、生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,鸡精半茶匙,适量盐调解咸淡,煮5...
云南米线🍜的做法步骤 步骤1 干的米线,我买的细细米线 步骤2 70度水中泡10分钟 步骤3 捞出分成三份,备用 步骤4 菠菜摘洗干净,下水焯一下,捞出 步骤5 高汤锅中热好备用 展开全部 步骤6 步骤6 西红柿切丁,葱香菜切末,所有材料合影 步骤7 锅中加水烧开、用这种能挂锅边的漏勺煮米线,水开下入,过一下即...