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再拍两个大散拼的干三菜一起炒香[捂脸] 5月前·云南 0 分享 回复 一腿哥宣威火腿 作者 ... 也可以[比心] 5月前·云南 0 分享 回复 ⛳ ... 在放一个生姜一点小葱就安逸 5月前·四川 0 分享 回复 一腿哥宣威火腿 作者 ... [赞][赞][赞] ...
又学会一道技能,云南干酸菜,煮汤特别酸爽!#我的乡村生活 #新农人计划2023 #记录真实生活 #vlog日常 - 月宝一家于20231126发布在抖音,已经收获了274.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
游云南品特色美食之一：宣威干酸菜酸爽得很 云南地处高原，立体气候非常明显，各地气候差别较大，如元谋、河口等地，全年都比较炎热；梅里雪山、白马雪山等地段常年积雪。云南地势起伏大，海拔最低处仅76.4米，最高海拔达到6740米，平均海拔2000米左右。加上云南省民族众多，因此就造出了就很多有特色的美食。到一个...
云南宣威镇的美食真是多到让人眼花缭乱,今天我要给大家介绍一种充满当地质朴味道的美食——宣威干酸菜汤🥘。说到宣威的杨柳干酸菜,我真的是爱得不行。 杨柳干酸菜的正确打开方式 首先,你得准备一小截干酸菜,把它切碎。然后,把干辣椒在柴火灰里刨一刨,再用手揉碎。生姜洗净后用刀拍一下。接下来,把这些材料...
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随着气温的逐渐升高,人们在炎热的夏天没有食欲,在云南曲靖的宣威,人们通常会用干酸菜泡一碗汤来解决这个问题 用青菜做的酸菜是宣威最普通的农家菜,也是宣威夏天最喜欢的开胃菜,在立秋过后,当地的人们就开始播撒青菜籽。经过几场秋雨的滋润,青菜也逐渐成熟了。选择阳光明媚的天气,将青菜从地里连根拔起,剔除根须和杂质...