东北酸菜炖粉条的做法 步骤1 酸白菜捞出,洗净,沥干水分。 步骤2 白菜帮片成片。 步骤3 白菜切成丝,肉葱姜切好备用。 步骤4 炒的时候要放比平时炒菜多的油,因为酸菜吃油。滴入几滴酱油或者味极鲜。 步骤5 倒入酸菜翻炒,多翻炒一会儿,然后酸菜吃吃油,这样酸菜会更香。 步骤6 倒进适量的水,放入八角,粉条,...
酸菜 克250粉条1把五花肉 50克盐5克姜4片鸡精1勺葱1根生抽3勺八角1个酸菜炖粉条(东北做法)的做法步骤 步骤1 我家不怎么吃肉,但是酸菜炖粉条,没有一点肉不好吃,为了让大善吃的香,我切了几片偏肥五花肉,姜丝、大葱、干辣椒、小米椒一个,蒜可以不用要(这是上个菜没用完的)其实我不清楚我用了多少克,全...
东北酸菜炖粉条(没有五花肉加了排骨)的做法步骤 步骤1 切好的酸菜,凉水多投几遍,攥干备用 步骤2 排骨放入凉水中浸泡,放姜片,反复换水四五次左右,把血水尽量泡出去,然后锅里凉水放排骨和姜片,放点料酒,煮开 步骤3 绰好的排骨,沥干净水分备用 步骤4 热锅,倒油,倒入葱姜蒜煸炒,放排骨翻炒,加生抽,不要炒太...
酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃的做法步骤 步骤1 1.五花肉洗净,冷水里放料酒2勺,放五花肉煮沸,切小块 步骤2 酸菜切好备用 步骤3 准备调料,葱4段,姜片5片,大蒜3瓣,干辣椒4个,花椒一半把,桂皮1块,香叶2片 注意!干料和湿料要分开! 步骤4
【东北酸菜豆腐炖粉条】原料表：猪肉1块、东北酸菜1袋、北豆腐半块、红薯粉条1小把、食用油、葱、姜、蒜、生抽酱油、盐；做法：1、炒锅上火烧热，放食用油，把带皮猪肉切成片，肥肉部分单独取出来，先放到锅里，小火煎出油脂；炒菜想要味道香，还是要有些荤油才更好吃。如果想要吃素的，可以省略原料表里的猪肉...
1 准备酸菜。2 准备粉条。3 准备冻豆腐。4 准备一口锅。放入荤油。5 等荤油都化开了！然后，再放入酸菜。再填入适量凉清水。6 再放入粉条和冻豆腐。再盖上锅盖。开始炖菜。炖菜期间要翻翻锅。酸菜炖的时间长些，更好吃！7 炖至全熟后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！
酸菜炖白肉粉条 原料：东北酸菜、猪五花肉、红薯粉条、生抽、葱、八角、盐、姜。做法步骤：第1步、红薯粉条提前泡软 第2步、猪肉，最好用五花肉，洗净 第3步、汤锅里加水，放肉块，煮开，去除血水 第4步、焯水后的肉块放入压力锅，加入葱段、姜片、八角，加入没过肉块的水，压15分钟 第5步、自家腌的东北酸菜...
1 五花肉切薄片备用 2 酸菜切丝，用凉水多洗几遍，控干水分备用 3 提前泡好一把粉条、备用 4 起锅烧油、放入葱花，蒜瓣儿、干辣椒爆锅儿，肉片放入翻炒，放入少许蚝油，味极鲜 5 放入酸菜、粉条，加水，小火慢炖20-30分钟、放入八角，桂皮、五香粉。开锅后放入盐，味精、最后再放入一把蒜末、出锅即可 ...
大骨酸菜炖粉条～最爱东北炖 22316人浏览 · 103人收藏 · 1人做过小东北亮难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单猪筒骨 两斤 、 酸菜 半颗 、 大葱 一根 、 姜片 六片 、 八角 三枚 、 黄豆油 适量 、 盐 适量 、 红薯粉条一把 、 白芷 两个 烹饪...