首先第一步就是浸泡骨头,骨头通过浸泡,才能更好的去除血水,这样炖出来的骨头汤味道才鲜美,没有腥味。 2、多加的第二步就是给骨肉焯水了,焯水的时候一定要注意要凉水下锅,不能开水下锅,不然血水煮不出来,腥味会很重;还有焯水的时候可以加上点葱段、姜片和料酒去腥,效果会更好。 3、多加的第三步就是将骨头...
2.第二步改进是将肉和血焯一下。焯水的时候一定要注意凉水,不能是开水,否则血水出不来,而且腥味很重;加点葱、姜片和料酒去腥,效果会更好。 3、第三步多加,用油将骨头翻炒几下,直到骨头微黄后入沸水中煮,这样煮出来的骨头汤颜色会更浓更白。 4、煮骨头汤的时候也要注意,一定要加开水烧开,而且要用大火...
今天炖了一锅牛脊骨,骨肉相连,软烂入味,真的太好吃了#宜兴陈超#牛脊骨 #哇又便宜又好吃 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 - 宜兴陈超于20240105发布在抖音,已经收获了134.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
炖鸡汤要牢记3放3不放,味道鲜美 04:11 立冬给家人做白菜猪肉馅饺子吃,这样调馅 鲜嫩多汁 不腥不柴 02:20 蒸红薯 千万不要直接上锅蒸,教你技巧,香甜软糯 比买的更好吃 03:59 把面团放水中泡一泡,5分钟解决全家人早餐。劲道爽滑,好吃营养 04:03 做醋溜白菜直接下锅炒是大错,难怪不好吃。教你...
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酸菜炖肉太下饭了!#剔骨肉 的神仙吃法,每一口都是妈妈的味道~汤鲜美味肉质软烂,天冷就要大口吃肉!#酸菜 #酸菜炖肉做法 #酸菜炒肉 - 玲玲教做菜于20231117发布在抖音,已经收获了416个喜欢,来抖音,记录美好生活!
拆骨肉炒尖椒,剩下几斤大骨头,炖上一锅酸菜,连汤带肉吃着真香老东北美食 47 打开网易新闻 体验效果更佳这座荒岛竟是由人的身体组织形成的 燃心解说 3829跟贴 打开APP 女儿伺候瘫痪母亲八年,200万的拆迁款却全部给了儿子 时光莱啦 1128跟贴 打开APP 道士下山云游一年被偷家,回自己家还要买门票,结局竟有...
今天测算了一下,炖好一锅脱骨肉需要2个半小时,做20个烧饼需要20分钟😂😂 - 王芳姐姐于20240314发布在抖音,已经收获了75.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
原料:贴骨肉、冬瓜、盐、鸡精、老抽、姜、葱、花生油。 做法步骤: 第1步、冬瓜去掉外皮,切成块。 第2步、贴骨肉改刀成小块,葱姜切片。 第3步、锅里放花生油烧热,下入葱姜爆香。 第4步、放入肉块煸炒。 第5步、加入老抽,水炖一会。 第6步、加入冬瓜块继续小火炖。 第7步、炖到冬瓜熟透,就好了。
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