时下各种水果琳琅满目，但在很多上海人的心中，有一种水果总是能让人留恋，那就是被称为“宝藏零食”的甜芦粟。近日，新鲜爽脆、清甜汁多的甜芦粟成熟上市。在松江区佘山镇江秋村，农户赵永芳正在自家的地头上割甜芦粟，两三米高的甜芦粟已经拔穗，正是采收的好时候。赵阿姨已经年过六旬，但动作麻利，一刀一根，...
首先,甜芦粟比一般的甘蔗要细一些; 其次,甜芦粟梢上甜,甘蔗根上甜,并且两种甜也是有区别的,甘蔗吃多了或多或少会有些腻的感觉,并且牙口不好的人咬甘蔗很容易硌牙出血,嚼之后剩下的纤维也比较粗; 而甜芦粟的纤维比较鲜嫩柔软,嚼着不会累牙,每根都取中间部分,粗细、长度、甜度都很均匀; ▎“吃甜芦粟等于...
究其原因,崇明甜芦粟的营销之路一直止步于“保鲜”这道坎,虽然进超市的甜芦粟采用了活体保鲜技术,在1℃到5℃的温度范围内可保鲜1个月之久,但是市场仍然不买账,和新鲜的甜芦粟相比,“保鲜装”的口感总归还是差了一点。 还有之前一直盛传的崇明“甜芦...
先送你个见面礼。您太客气,这可是我们崇明的特产,叫甜芦粟。田卢素是什么东西?您看这一片有没有一种芦苇荡的感觉?其实这就是上海崇明非常有名的一种特产甜芦粟,不过我看他的样子有点像北方的高粱,又有点像甜感,但是在这为什么会叫甜芦粟?它会不会是南方甘蔗的一种变种呢?
那肯定是汁多味甜的甜芦粟啦! 牙齿咬住芦粟的一头 剥扯掉芦粟皮 最后榨干芦粟的甜水 老少皆宜 生津开胃 就是要小心,别喇开嘴 今年上海的甜芦粟 因为有改良的种植及培育技术 比往年提早成熟 赶在端午节前新鲜上市啦! 在崇明竖新镇竖南村...
甜芦粟和高粱在外形上十分相似,但是它们属于不同的作物。甜芦粟是甘蔗科的一种作物,而高粱则属于禾本科。而在营养成分上,甜芦粟的糖份相对较高,属于蔗糖类作物;而高粱的淀粉含量相对较高,属于谷物类作物。 二、甜芦粟在上海的应用 甜芦粟在上海地区十分常见,被用于制作传统的糕点类食品,如莲蓉麻糍、芝麻汤...
市农委说，芦粟，上海人一般称为甜芦粟，又名芦穄，与甘蔗一样是一种可口的“活饮料”，也是崇明有代表性的土特产。往农户家里走一圈，这个时节的宅前沟边齐齐地种上几排芦粟，长势迅速，全身碧绿，叶片长长的，很是飘逸。春播夏收，夏种秋割，这一片片芦粟能一直供家里人从暑日吃到霜降。详见↓ 芦粟，是...
这两天，崇明芦粟已经上市。这种水果俗称“甜芦粟”，因为“甜”是它最大的特点——糖度可达20度左右，远超8424西瓜的13至14度。而且甜芦粟的甜与甘蔗的还不一样——甘蔗的甜比较浓郁，像红糖；甜芦粟的甜，比较清爽，像白糖。但也有果农发现短板：每节甜芦粟不太长，往往还没吃过瘾，就要另取一根。“要是一...
新鲜爽脆,清甜多汁!#上海 松江甜芦粟成熟上市,快来一根解解暑～(供稿:松江区融媒体中心) - 上海发布于20230906发布在抖音,已经收获了3537.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
几天前,在上海地铁徐家汇站站厅内,一个老爷爷推着坐在轮椅里的老奶奶等地铁,老奶奶抱着一大捆“甜芦粟”,这捆“甜芦粟”得有十好几根,每根五六十厘米长。 如果你留意,夏秋两季在上海的几大长途客运站,常能看到中老年人手拎一捆“甜芦粟”从周边省份来到上海:有些是上海人回祖籍探亲,割舍不下儿时的味道,带...