“三拖幺”,幺是方言,就是一的意思,所以,“三拖幺”,其实也叫“三拖一”,这是重庆的一种火锅形式。上世纪90年代,重庆人民的生活水平普遍不高,那时一般是家里请客或者是有重要的事情,才会去吃一顿火锅。 那时候,“三拖一”就是重庆最流行的火锅形式,也就是“荤菜三块,素菜一块,真的超级实惠,一顿火锅,可...
**三拖一火锅的意思是用三种新鲜的肉类搭配一种素菜作为锅底的吃法** 2楼2023-12-29 11:01 回复 草木灰厂家- 这种底料通常由毛肚、鸭肠和鸡杂等,可以根据自己的口味选择不同的食材来制作^[2]^ 3楼2023-12-29 11:01 回复 草木灰厂家- 使用这种方法涮出来的火锅味道浓郁鲜美,深受人们的喜爱 4楼...
重庆火锅三拖一什么意..重庆火锅三拖一是指**火锅店菜品的价格**,其中“三”指荤菜三元,“一”指素菜一元。这种说法源于90年代,当时物质和经济都较为匮乏,火锅作为较廉价的美食,在重庆得到了很多人的喜爱,因此有了“三拖一”这
三拖一火锅 三拖一火锅，重庆地方饮食民俗，也是民间对火锅的俗称。在20世纪90年代期间，重庆火锅定价通常是荤菜三元钱一份，素菜一元一份，俗称“三拖一”，是火锅的一种营销方式，后来就演变成重庆人对火锅的俗称。