1 凉水泡米粉7-10小时（可以前一天晚上泡）2 干蘑菇（香菇也可以）泡2-3小时泡发。泡之前先把蘑菇冲洗干净再另用清水泡，泡发后蘑菇汤备用做汤底。3 鸡肉用手撕成细丝备用；蘑菇捞出挤去多余水份切块备用；红萝卜切丝备用；小葱切碎备用。4 米粉煮2-3分钟捞出过冷水，换3次冷水，最后沥干水份备用（过冷水可...
鸡丝米粉的做法,鸡丝米粉怎么做请看步骤:1.米粉下锅煮至喜欢的口感2.放上干葱3.加入鸡汤底料4.放上点喜欢的小菜5.哈哈,做好了6.简单美味7.好吃哦
鸡丝米粉的做法,鸡丝米粉怎么做请看步骤:1.米粉下锅煮至喜欢的口感2.放上干葱3.加入鸡汤底料4.放上点喜欢的小菜5.哈哈,做好了6.简单美味7.好吃哦
1.煮一锅开水,把米粉放入,再次煮开,然后盖上盖子焖20分钟。如果你时间较匆忙,直接煮熟到熟也可以。2.鸡肉煮熟后撕成细丝,香菜切段3.再煮一锅水,或是煮鸡的汤,然后放入鸡肉丝4.水煮开后再放入米粉,……
米粉 2块 鸡胸肉 150克 西葫芦 1个 梅干菜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 少量 糖 少量 白胡椒粉 少量 干黄花菜 适量 姜 3片 葱 半根 枸杞 适量 红柿子椒 一个 步骤/方法 1 将适量梅干菜和黄花菜用温水泡开，同时将枸杞也泡入少量水中，浸泡时间依干菜程度30-60分钟不等，所以建议提前泡好哦...
1 首先将我们的米粉冷水下锅煮熟，煮熟之后在放置冷水中冰凉一下，捞出备用。2 再将我们准备好的鸡胸肉放进冷水锅中煮熟，煮熟之后再放旁边冷放一会儿。3 放凉后的鸡胸肉一条一条的撕下来，放进碗中备用。在撕的过程中将豆芽放进锅中煮熟捞出。4 准备作料：将适量的蒜泥、糖、生抽、醋、油辣子等放在一起...
家庭版鸡丝拌米粉 简介 在家也能做出来外面店里卖的味道！食材 鸡胸肉 200克 黄瓜 50克 米粉 200克 大蒜 4克 葱 3克 香菜 1克 小米椒 1克 青线椒 1克 生抽 1克 老抽 2克 盐 2克 白糖 3克 萝卜干 10克 黄豆 5克 醋 1克 姜 3克 料酒 2克 方法/步骤 1 锅里添水，切几片姜，一根葱，两勺...
1、先给米粉泡发先，切记用热水泡，凉水你泡到海枯石烂都泡不发 2、上海青切块，手撕也行 3、鸡脯肉切丝，我这里切条更尽兴 4、热油下鸡丝炒熟，上海青翻炒10秒 5、下粉条的同时开始放调料，盐，生抽，老抽，香油，鸡精，辣椒面，辣椒面一定要放小米辣研磨出来的辣椒面更过瘾，筷子快速翻炒拌匀起锅，最好...
健身人群一般人群 鸡丝米粉的热量和减肥功效 热量:216大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)216.00 碳水化合物(克)45.88 脂肪(克)2.06 蛋白质(克)4.04 纤维素(克)0.38 原料 米粉(干)150.0g 鸡肉50.0g 蘑菇(鲜蘑)30.0g ...