鱼酥的做法 小贴士 鱼块下锅时候,再淀粉里面裹一下再下锅,这样淀粉就会完全裹满鱼块。炸的时候如果喜欢吃老点的鱼,等鱼漂起来后转中火慢慢炸直到金黄,喜欢嫩点的,直接大火炸黄就好。记得要翻面炸。怕味道不够的,可能先炸一个来试试味道,不够味的再放就是。切记和淀粉鸡蛋时候不能太稀,否则会锅不到鱼块...
点击查看大图 2.用小盆,放淀粉,鸡蛋,放一点点盐,因为鱼已经有盐了。再放花椒,生姜,蒜。拌匀直到成糊状,然后放鱼,在拌匀 点击查看大图 3.焼锅放油,下锅时候,一块一块下。火可以开到最大炸,炸到我们金皇即可打开APP查看全部步骤相关菜谱 糖醋酥鱼 酥炸鱿鱼圈 酥炸带鱼相关...
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鱼酥的做法步骤 步骤1 先把小肉鳎鱼洗净,剥去多鳞的鱼皮,去除内脏和鳃。然后放锅中加清水和料酒煮熟。水开后略煮马上就熟了,注意不能太熟,不然肉都掉了。 步骤2 顺着中间的大骨把二边的肉剔下来,取出完整的鱼骨。边上的小细骨很软,不用理会,炒制的过程中都酥软了。 步骤3 锅中先下油,再倒入取出的鱼...
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小炒鱼酥的做法,小炒鱼酥怎么做请看步骤:1.鱼酥的小模样2.切切切3.锅里下点油4.鱼酥先下锅,翻炒几下5.彩椒下锅6.翻炒几下,加适量盐7.加少许料酒8.青菜下锅炒9.青菜变色就可以起锅了10.味道很鲜美,素菜也能好好吃下去了
【品名】:尖叫鱼酥 【配料】:木薯淀粉、鱼肉浆、棕榈油、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠 【产品规格】:48g 【保质期】:9个月 【发货地】:福建漳州 【发货时效】:48小时内发出 【发货快递】:中通、申通随机发不指定 【补运费地区】:甘肃、内蒙古、宁夏运费加14元,青海、新疆、西藏运费加16元,上海北京加1元。 【售...