第1步、肥肠加淀粉，反复的清洗。第2步、放进加入清水，料酒，把它压制完全熟透。第3步、新鲜的香菇洗净切块儿。第4步、压熟的肥肠切好再把所有的料头切好。第5步、锅里放油爆香葱姜蒜。第6步、放入肥肠扁出油。第7步、放入郫县豆瓣酱。第8步、放入鲜香菇翻炒均匀，加入适量的清水。第9步、生抽，老抽...
肥肠：500克、香菇：10朵、青椒：1个、姜片：3片、大蒜：3瓣、料酒：适量、生抽：适量、老抽：适量、冰糖：适量、八角：2颗、香叶：2片、干辣椒：适量、盐：适量、植物油：适量 制作步骤：先将肥肠清洗干净，切成小段，用料酒和盐腌制10分钟。香菇提前泡发，切成小块，青椒去籽，切成小块。起锅烧热，加入植...
肥肠500克、干香菇100克、青椒1个、姜蒜适量、干辣椒适量、料酒、生抽、老抽各适量、盐、鸡精各适量、植物油适量 制作步骤：先将肥肠处理干净，切成小段；干香菇泡发后切成小块；青椒去籽切块备用。锅中加入适量的植物油，烧热后加入姜蒜爆香，然后加入肥肠煸炒至变色。加入干辣椒和香菇翻炒均匀，然后加入适量的...
香菇爆炒肥肠 简介 肥肠是猪的内脏之一，处理干净了做起来非常好吃 食材 肥肠 400克 香菇 10克 辣椒 25克 味精 25克 生抽 10克 油 10克 老抽 20克 葱 20克 方法/步骤 1 香菇泡发切成小块，肥肠切段，辣椒切圈 2 起锅烧油，倒入葱姜蒜爆香 3 放入辣椒，大火翻炒 4 倒入切好的肥肠 5 翻炒均匀 6 ...
香菇肥肠的做法步骤 步骤1 干香菇开水泡发,挤干水分,切开备用 步骤2 将剩下的卤味大肠放入小锅,加适量冷水(这样容易炖出油脂),加入少许郫县豆瓣,两颗干辣椒,切好的香菇,中火煮开 步骤3 转小火,炖至水分快干时,撒葱段即可出锅 香菇肥肠的小贴士
1/ 肥肠加淀粉,反复的清洗。 2/ 放进加入清水,料酒,把它压制完全熟透。 3/ 新鲜的香菇洗净切块儿。 4/ 压熟的肥肠切好再把所有的料头切好。 5/ 锅里放油爆香葱姜蒜。 6/ 放入肥肠扁出油。 7/ 放入郫县豆瓣酱。 8/ 放入鲜香菇翻炒均匀,加入适量的清水。 9/ 生抽,老抽,蚝油。 10/ 大火转中火...
1.肥肠加淀粉,反复的清洗。2.放进加入清水,料酒,把它压制完全熟透。3.新鲜的香菇洗净切块儿。4.压熟的肥肠切好再把所有的料头切好。5.锅里放油爆香葱姜蒜。6.放入肥肠扁出油。7.放入郫县豆瓣酱。8……
香辣香菇肥肠的做法 步骤1 准备食材:红椒,青椒,香菇,肥肠,生姜,蒜风(这是两份的量) 步骤2 蒜切片,花椒备用,葱切段,生姜切片,朝天椒切圈 步骤3 香菇切成如图薄片 步骤4 肥肠切段 步骤5 第一部:锅内热油倒入生姜片,蒜片,辣椒,花椒出香味,放入肥肠煸炒 ...
1 准备食材：红椒，青椒，香菇，肥肠，生姜，蒜 2 蒜切片，花椒备用，葱切段，生姜切片，朝天椒切圈 3 香菇切成如图薄片 4 肥肠切段 5 锅内热油倒入生姜片，蒜片，辣椒，花椒出香味，放入肥肠煸炒 6 煸炒过的肥肠翻炒到锅边，倒入青红椒翻炒，最好别混在一起 7 倒入香菇和辣椒继续翻炒，加入盐适量，香锅...