香菇发菜,香菇发菜是以水发香菇、水发发菜等作为主要材料制作而成的一款菜品,调料是料酒、味精、胡椒粉、姜片等,通过笼蒸等方式做成。
香菇发菜 （2）雪里蕻洗净，加调料拌入味后分放在香菇上。（3）干淀粉放入碗内，用适量冷开水调匀，冲入50克滚开水，迅速搅拌调匀，分放在每个香菇上，用刀尖抹成甲鱼生坯。（4）发菜放碗内，用清水泡洗干净，一份坯如杏子大的圆球，如法---做完放盆内，放入100克素鲜汤，精盐和甲鱼生坯一起入笼蒸约5分钟...
1 先把发菜放入凉水中浸泡15分钟，同时用筷子把发菜搅散。2 处理虾，把虾切成2公分的虾丁。3 起油锅，葱姜末爆香。4 放入香菇丁和虾丁翻炒，同时倒入少量的料酒。5 待虾丁变色后把发菜和泡发菜的水一起倒入锅内。6 待开锅后撒入适量盐，开小火撒入鸡蛋，撒的时候蛋液尽量细一些。7 倒入水淀粉，出锅...
1 把排骨贴成块，香菇切成丁、发菜洗干净，备用 2 排骨可以灼一下水，去除腥味，然后加盐、鸡精、油、料酒腌制 3 汤锅加水，烧开之后，把排骨、香菇、发菜放进去。大火炖30分钟，然后调至小火，慢熬80-100分钟。4 出锅，喜欢葱的伙伴可以加点葱，这样，一锅香浓发菜香菇排骨汤就做可以上桌了，赶紧为心爱的人...
自己做香菇发菜干贝羹海鲜美食 简介 用蘑菇、蔬菜、扇贝和汤做你自己的海鲜菜 食材 香菇 一把 干贝 若干粒 发菜 一把 鸡蛋 1个 芹菜 一棵 盐 少许 胡椒粉 少许 地瓜粉 一勺 虾 可有可无 方法/步骤 1 给扇贝蘑菇泡菜浇水 2 虾仁煮沸去皮待用 3 加水搅拌红薯粉 4 将扇贝和香菇放入油锅中翻炒，然后加入...
不能拒绝的香菇发菜干贝羹 食材 香菇 一把 干贝 若干粒 发菜 一把 鸡蛋 1个 芹菜 一棵 盐 少许 胡椒粉 少许 地瓜粉 一勺 虾 可有可无 方法/步骤 1 给扇贝蘑菇泡菜浇水 2 虾仁煮沸去皮待用 3 地瓜粉加水搅拌备用 4 将扇贝和香菇放入油锅中翻炒，然后加入扇贝和香菇的水 5 水煮开后，加入生菜和虾仁，...
发菜香菇汤是一道由豌豆苗、发菜等食材制成的食品。菜肴介绍 将豌豆苗拣去杂质，用清水洗净，捞出控净水分。锅内下入少许猪油，用旺火烧至五、六成热时，用葱姜丝爆锅，倒入豌豆苗翻炒，烹入料酒，加精盐、味精、香菜段，炒至豌豆苗断生即成。食疗功效 豌豆苗就是豌豆嫩茎和嫩叶，质地柔软，含有极多的钙质、...
主料是发菜（干）20克，辣椒（红，尖，干）200克，金针菇50克，鸡蛋70克，香菇（干）30克，红萝卜50克，榨菜50克；调料：花生油15克，酱油3克，淀粉（玉米）10克，味精3克，盐3克，胡椒粉5克，白醋8克，香油5克，香菜10克，黑醋5克。制作 1. 发菜入水中浸20分钟，红辣椒洗净切丝，金菇去沙根部份后洗净...
1、干香菇泡软,切成小丁,虾皮洗净,大米洗净加水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟。 2、煮饭的时候准备调味汁,料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中,加入少许泡香菇的水(澄清后取上层水)混合。 3、锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味...