5.小火继续炖,直至汤彻底变粘稠。 18、番茄培根鱼片汤 酸甜的番茄和培根、鱼肉很搭 简单的煸炒、汆烫 一碗香浓好汤就好啦~ 用料 盐/ 白胡椒 / 葱 / 姜 草鱼段 / 番茄 / 培根 / 料酒 做法 1.鱼段内部清洗干净改刀切片,不要太薄,太薄如果不是吃火锅的话,炖汤很容易散碎 2.葱切葱花,姜切片。培根切...
1 主用食材 2 姜切片，3 锅内放油，油热放鲫鱼煎 4 记得翻面煎一会 5 放入清水大火烧开 6 开锅后漂去浮沫 7 放入葱姜盐 8 大火烧5分钟左右汤变白后改小火 9 熬制15分钟左右 10 盛出 11 装盘 12 放点葱花 13 浓浓的鲫鱼汤做好了 14 好喝又营养 ...
1 扁尖笋洗干净，切成块，泡入清水，因为扁尖笋自身带盐，会很咸，我又怕咸，就泡了一天 2 因为我准备的鸽子和鸡架都非常大，这次就用一半，图片为鸡架，把黄黄的鸡油去掉，将鸽子和鸡架放入热水焯一下 3 葱切段……我想把葱系成蝴蝶结原谅我的手残，再切两片姜 4 在淘宝买的金华火腿，放3小片，放多了...
1 排骨三根，洗干净后盆里接凉水将排骨泡2小时，每20-30分钟分钟换一次水，此过程是为了充分去掉排骨里面的血水，这是排骨汤变白的关键，快拿小本本记下来哟 2 小葱一根切段，姜三片，香叶三片，桂皮掰两厘米就行，八角两个，花椒少许，放入碗中备用，用这些调料是为了去除肉中的腥味，喜欢做饭的大朋友小朋友...
做法步骤 1、鲫鱼去头去尾，去内脏，冷水洗净；锅里放入20克橄榄油、20克姜、20克葱，洗净的鲫鱼；设置5分钟，温度120度，反转小勺爆香；2、加入600ml水；3、设置20分钟，100度，反转小勺烹煮；4、3分钟，速度10，打磨细腻；5、可根据自己对汤的浓稠喜好再添加水，继续熬制10分钟（这次我又加入了400ml水...
奶油香浓汤的做法步骤 步骤1 准备食材 鸡胸肉洗净沥干水 切粒,倒入鸡精 胡椒粉 盐 各少许,蒜蓉 半汤匙油拌匀,腌制30分钟~ 蘑菇洗净(锅烧开水后 倒入蘑菇焯水) 沥干水分 备用~ 洋葱切丁,(1匙半沙拉酱、1匙番茄酱、2匙蛋黄酱倒入碗中)备用~ 1小匙黄油~备用 ...
15分钟搞定的快手香浓鸡腿汤的做法步骤 步骤1 准备材料,香菇提前一晚泡发,还有一块姜。鸡腿用的超市冷冻鸡腿,提前一晚解冻即可。 步骤2 鸡腿去骨。 步骤3 鸡腿骨冷水下电饭煲。 步骤4 同时准备配菜,香菇切片,玉米切切块,不要太厚,大概2厘米以内。
1.老母鸡洗净2.斩成小块洗净血水沥干待用3.准备调料4.锅洗净烧热倒入适量油,放入花椒和八角炸香5.放入鸡肉翻炒6.鸡肉会出很多的水,一定要把水炒干7.炒至鸡肉微焦8.倒入适量清水9.转入砂锅中放入……
香浓牛大骨汤的做法 步骤1 首先牛大骨先清水泡30分钟以上洗干净血水后,锅里清水煮沸后下牛骨煮至浮白沫倒出用清水冲洗干净 步骤2 接着锅里再次放入清水煮沸,重复一遍焯水 步骤3 再次冲洗干净 步骤4 接着把洗净的大骨放入锅内倒入适量的清水 步骤5