太平歌词《青菜名》(全) 青菜名 (太平歌词) 闲来无事出城东, 碰见小伙身穿青, 肩膀挑着青菜担, 喊的菜名叫得精。 菜担挑在十字路口, 岔开大步开了声, 他说是南京反了白莲藕, 独头蒜在北京坐了朝廷。 生菜、臭菜为三宫六院, 他封香菜坐正宫。 九卿四相分文武, 八大朝臣分西东。 五府六部也有俸, 四十...
7、紫甘蓝 紫甘蓝在一众青菜中可谓是一个异类,因为它既没有敞开的叶子,颜色也不是青绿色,但它依然算是青菜,是包心菜的另一个品种。紫甘蓝的营养价值要比包心菜更高,但吃的人却不多,一是因为价格较高,二是因为它一般是拿来做沙拉的,而我们中国人却很少吃沙拉。 8、大白菜 大白菜的个头非常大,一颗往往就有两...
根据其形态、品种和用途,青菜可以分为多种不同的分类和名称。以下是关于青菜的分类和名称的详细介绍。 一、叶菜类 1.油菜:又称芥菜、芥兰菜等,是一种十分常见的青色蔬菜,味道香辣可口,主要用于烹饪菜式和色拉。 2.菠菜:菠菜又称芫菜,是一种深绿色蔬菜,富含铁、钙等多种营养元素,可用于烹饪鱼、肉等美食。
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青菜有哪些名称? 大白菜,小白菜,卷心菜,空心菜,花菜,莴笋,豆芽,黄花菜,菠菜,蒜苗,新鲜竹笋,芹菜,香菜,山药,白菜芯,黑木耳,生菜,苦麻,等等。
青菜分类和名称 常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑
上海青,上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白,是十字花科芸薹属,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青
以绿叶为食材的青菜全部名称如下:小白菜,大白菜,生菜,芹菜,莴笋,菠菜、茼蒿、芫荽(香菜)、苋菜、大白菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、莴苣、上海青、菜心、萝卜、包菜、芦笋、油麦菜、韭菜、等。