读音:[jiào zi] 意思:含有酵母菌的面团。也叫引酵。 2、酵母 读音:[jiào mǔ] 意思:酵母菌的简称。 3、酦酵 读音:[fā jiào] 意思:发酵。 4、醗酵 读音:[pō jiào] 意思:发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。
◎酵jiào 〈名〉 (1) (形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母) (2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头 (3) 酒滓 [wine dregs] 词性变化 ◎酵jiào 〈动〉 发酵[ferment]。如:酵粥(发酵的粥)...
1、酵只有一个读音,读音为:jiào。2、“酵”一般指“发酵”,有机物由于某些菌或酶而分解,能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”,亦称“酵母”、“酿母”。3、酵jiào发酵,又称酵解。有机物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用而分解,产生乳酸、酒精、二氧化碳等,也泛指一般利用微生物制造...
酵字共有1个读音:jiào酵的拼音: jiào 酵的部首: 酉 酵的笔画: 14 酵怎么读: 酵的结构: 左右结构 五行属性: 木酵的基础释义酵怎么念: 酵,读音为:jiào,偏旁部首:酉(酉字旁),左右结构,共14画。 酵的意思: 酵jiào 动词 发酵;有机物由于某些真菌或酶而分解;能使有机物发酵的真菌叫酵母菌;有的...
“酵”这个字只有一个读音,那就是“jiào”。它并不是一个多音字哦。 “酵”字的部首是酉,总笔画有14画,在五行中属木。它的本意为酒母,也就是酿酒或制酱时所用的发酵物。比如我们常说的“酵母”,就是酵母菌的简称。此外,“酵”字还可以组成其他词语,比如“酵子”“酦酵”“醗酵”和“酵头”等。 ...
1、酵的读音:jiào ,注音符号:ㄐㄧㄠˋ,拼音及音标:jiao4 ; 点击上面的小喇叭,可播放酵读音;酵字共有1种读音,可读作为jiào;对应酵的注音是ㄐㄧㄠˋ;对应的酵的拼音及音标是jiao4; 酵字的详细解释:https://zidian.98zw.com/9175.html 二、酵的读音、注音说明 汉字是多种方言的共同书写体系,每个字代表一...
酵只有一种读音。 [ jiào ] 部首:酉笔画:14繁体:酵五笔:SGFB 笔顺:一丨ノ∟一一一丨一ノ乛亅一 名称:横竖横折撇竖折/竖弯横横横竖横撇横撇/横钩竖钩横 基础释义 发酵。 详细释义 〈名〉 (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母) 同本义 ,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等...
"酵"有两个读音:1. jiào - 在“酵母”、“酵素”、“发酵”等词中读作“jiào”,表示使某种物质发生化学变化。2. xiào - 在“酵菜”、“酵豆腐”等词中读作“xiào”,表示经过发酵制作出的某种食品。