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步骤1 姜、蒜切成小颗粒 步骤2 红、绿辣椒切成块状 步骤3 大葱切成滚刀 步骤4 洋葱切成小块 步骤5 加入花椒,然后把姜蒜爆香 步骤6 步骤6 加入八角 步骤7 加入洋葱、大葱爆香 步骤8 加入牛板筋,炒变色 步骤9 加入2勺黄豆酱、1勺甜面酱,翻炒均匀 步骤10 加入热水,没过牛板筋。大火烧开,加锅盖,小火焖2...
劲道入味的#牛板筋 ,裹满酱汁,丝丝入味,撕着吃老香老好吃了!#追剧小零食 #零食推荐 #妈呀太香了 #吃货必备 - 熊一君于20240923发布在抖音,已经收获了1954.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
朝鲜族的牛板筋想做好吃的秘诀不仅是酱料,制作过程中也有很多小关键点!#朝鲜族美食 #牛板筋 #延边美食 #韩式料理 #韩餐培训 - 小金姑娘南老师-烤肉培训于20241017发布在抖音,已经收获了20.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
过满了酱汁的牛板筋,超级入味。感谢网友!真是挖到宝啦!! 这牛板筋真是牛板筋中的天花板!! 牛板筋裹满了酱汁!麻麻辣辣的超有嚼劲!越嚼越香!这玩意只要不停产我真的能吃到天荒地老!#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #牛板筋 #吃货 #追 - 清野～于20231018发布在抖音,
1.生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝切,否则咬不动;月牙骨切3厘米见方的块。 全部洗净,泡水5小时以上 2.泡好的牛板筋入高压锅,加葱姜和两匙料酒,压制20分钟 3.压好的板筋温水洗净待用 4.炒锅加凉水,下入泡好的月牙骨,加入两匙料酒,焯水 5.焯好的月牙骨温水洗净待用 ...
偶然路过,竟然看到了酱牛板筋!从来没有见过一整条的板筋!果断挑了一条小的,回家就着酒看球。50元/斤,一条小的差不多半斤25左右。板筋很入味,就是有点硬,白口吃的话需要费点牙头儿,放在面里煮一下就软了很多,咬起来刚刚好。 推荐:酱牛板筋 张记酱牛肉(虎坊桥店) ¥40/人 27164 西城区 虎坊桥 评论...
牛板筋的快乐谁懂啊?#图文伙伴计划 想安利给所有人这个牛板筋,裹满了酱汁的牛板筋,麻麻辣辣的贼有嚼劲,一口一个根本停不下来,越嚼越香、麻辣鲜韧 也不用担心塞牙,快来解解馋!#牛板筋 #好吃到停不下来 #零食推荐 #开袋即食 - 一颗小豆于20231028发布在抖音,已经收获
1、生牛板筋切2厘米的宽条,要断丝切,要不然咬不动,脆骨用清水泡备用,泡好的牛板筋放入高压锅,加上葱姜料酒,压制20分钟。 2、压好的板筋温水洗干净,锅中加凉水,放入脆骨,加入料酒,进行焯水,焯好的月牙骨温水洗净待用。 3、炒锅不放油,下入板筋和脆骨干煸,煸干水分盛出待用,炒锅烧热后加入适量的植物油...